Χριστουγεννιάτικες συνταγές
Υπάρχει μια συζήτηση κάθε χρόνο σχετικά με αυτό που είναι μια παραδοσιακή σάλτσα για να σερβιριστεί με χριστουγεννιάτικη πουτίγκα ; Δεν υπάρχουν λίγες ενδείξεις για το τι θα είχε προηγουμένως με την πουτίγκα που χρονολογείται από αιώνες και μερικοί ισχυρισμοί ως προς την προέλευσή της και πώς έγινε η πουτίγκα των Βρετανών στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Δεδομένου ότι η πλούσια βαριά ατμόσφαιρα έρχεται στο τέλος του μεγαλύτερου γεύματος του έτους - πιστεύεται ότι οι Βρετανοί καταναλώνουν 7000 μόνο σε αυτό το γεύμα - οι σάλτσες δεν χρειάζεται να είναι βαριές ή υπερβολικά πλούσιες.
Brandy Sauce, η οποία στην ουσία είναι μια ελαφριά λευκή σάλτσα με μια καλή βουτιά κονιάκ ή κονιάκ είναι ένα από τα αγαπημένα. Πολλοί σαν απλός, απλός κρέμας χωρίς πνεύμα, και για τα παιδιά, το παγωτό που σίγουρα δεν είναι παραδοσιακό είναι αγαπημένο. Το βούτυρο Brandy συχνά δεν σκέφτεται σαν, αλλά μια ματιά στα ράφια σούπερ μάρκετ τα Χριστούγεννα σας λέει ότι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή. Οι σάλτσες εδώ θεωρούνται κλασικοί συνδυασμοί για μια χριστουγεννιάτικη πουτίγκα. Είναι τόσο εύκολο να κάνουν, να πάρει πολύ λίγο χρόνο, ώστε να μην απολαύσετε τον εαυτό σας και να τα κάνετε όλα, έτσι μπορείτε να αφήσετε τους καλεσμένους σας να επιλέξουν αυτό που προτιμούν.
01 από 03
Συνταγή Brandy ή Rum SauceΧριστουγεννιάτικη πουτίγκα με σάλτσα Brandy. Η Γεωργίνα Πάλμερ / Getty Images Η κλασική σάλτσα όλων των εποχών για να σάλτσα πάνω από την παραδοσιακή χριστουγεννιάτικη πουτίγκα είναι μια σάλτσα κονιάκ. Μια πουτίγκα ήδη θα έχει είτε μπράντυ είτε ρούμι σε αυτό, ανάλογα με τη γεύση σας, έτσι μια βουτιά που προστέθηκε σε μια υπέροχη λευκή σάλτσα γίνεται ένας τέλειος σύντροφος. Βεβαιωθείτε ότι συνεργάζεστε με το πνεύμα στη σάλτσα με αυτό στο πουτίγκα ή τη σύγκρουση των γεύσεων, σίγουρα δεν θα λειτουργήσει.
02 του 03
Συνταγή βουτύρου βουτύρουΧριστουγεννιάτικο πουτίγκα με βούτυρο Brandy. GettyImages-122021837 Η πιο γρήγορη και μακράν η πιο εύκολη σάλτσα για να εξυπηρετήσει, αλλά και το πλουσιότερο από αυτά τα τρία είναι ένα βούτυρο βραστά. Χρησιμοποιήστε ένα καλό γαλακτοκομικό βούτυρο που σφουγγαρίστηκε μαζί με τη ζάχαρη άχνη και ένα γυμνοσάλιαγκας Brandy στη συνέχεια pop ένα κούτσουρο για το σερβιρισμένο πουτίγκες, και όπως λιώνει απορροφάται στο πουτίγκα προσθέτοντας ακόμη περισσότερο τον πλούτο και τη γλυκύτητα. Νόστιμο.
Μην ξεχνάτε αν όλα τα άλλα αποτυγχάνουν, μια κουταλιά καλό, παγωτό βανίλια λειτουργεί επίσης καλά.
03 του 03
Κρέμα συνταγή σάλτσαςΦωτογραφία © Getty Το Custard είναι ο ιδανικός συνεργάτης για τα περισσότερα βρετανικά πουτίγκα και επιδόρπια και ειδικά για ένα Χριστουγεννιάτικο πουτίγκας. Δεδομένου ότι η πουτίγκα είναι έτσι, τόσο πλούσια και βαριά, μια απλή κρέμα βανίλιας είναι η λιγότερο ενοχλητική σάλτσα να χρησιμοποιήσετε, αν και παραδοσιακό κράτος αυτό δεν είναι μια παραδοσιακή σάλτσα.
Η σάλτσα κρέμας, όπως είναι επίσης γνωστή, είναι τόσο εύκολο να γίνει - απλά κοιτάξτε τη συνταγή και θα ανακαλύψετε ότι δεν χρειάζεται να αγοράσετε ξανά ένα βάζο ή πακέτο.