Αυτή η εύκολη salsa είναι μια νόστιμη προσθήκη για να σερβίρετε με κάθε γεύμα. Είναι ένας απλός συνδυασμός ανανά, κόκκινου κρεμμυδιού και κόκκινης πιπεριάς. Πάντα προσθέσω ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιαντρο αλλά αισθάνομαι ελεύθερος να το αφήσεις έξω αν δεν είσαι ανεμιστήρας.
Οι τροπικές γεύσεις κάνουν την σάλτσα ωραία καρυκεύματα για να σερβιριστούν με ψάρι ή θαλασσινά. Επίσης πηγαίνει καλά με κοτόπουλο και χοιρινό ή ζαμπόν.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Τι χρειάζεστε
- 1 φλιτζάνι ανανά (φρέσκο, σε κύβους)
- 2 κουταλιές της σούπας κρεμμύδι (κόκκινο, κιμά)
- 2 κουταλάκια του γλυκού κουταλάκι (ψιλοκομμένο)
- 2 κουταλιές της σούπας πιπέρι (γλυκό κόκκινο, κιμά)
- 1 κουταλιά της σούπας χυμό ασβέστη
- 1 αλάτι
Πως να το φτιαξεις
- Συνδυάστε όλα τα συστατικά.
- Καλύψτε και ψήστε μέχρι να σερβίρετε το χρόνο. Κάνει περίπου 1 φλιτζάνι.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 119 |
| Σύνολο λιπών | 0 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 162 mg |
| Υδατάνθρακες | 32 g |
| Φυτικές ίνες | 5 g |
| Πρωτεΐνη | 2 g |