Βασικά κουτάβια Hush με πράσινο κρεμμύδι

Αυτά τα βαθιά τηγανητά κουτάβια καλαμποκιού καλαμποκιού γίνονται με κιμά κρεμμυδιού και μια παχιά σάλτσα πιπεριάς και σκόρδου.

Τι χρειάζεστε

Πως να το φτιαξεις

1. Συνδυάστε το καλαμπόκι και το αλεύρι με το αλάτι και τη ζάχαρη. Ανακατέψτε το αυγό και προσθέστε αρκετό βουτυρόγαλα για να φτιάξετε ένα παχύ κτύπημα που θα πέσει αργά αλλά εύκολα από ένα κουτάλι.

2. Προσθέστε οποιοδήποτε πράσινο κρεμμύδι και άλλα προαιρετικά συστατικά που θέλετε, στη συνέχεια ρίξτε κουταλάκια του γλυκού σε λίπος (περίπου 375 μοίρες) τουλάχιστον 3 ίντσες βαθιά.

3. Τηγανίστε μέχρι να χρυσή και αποστραγγίστε τις χαρτοπετσέτες. Κρατάτε το ζεστό σε ένα φούρνο χαμηλού (150 ° F έως 200 ° F) μέχρι να είναι έτοιμο για σέρβις.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Hush κουτάβια με Jalapeno πιπεριές

Hush κουτάβια με κρέμα στυλ καλαμποκιού