Αυτό το βούτυρο μήλου μήλου είναι εύκολο να γίνει με μήλο, μηλίτη και μπαχαρικά. Κάνει μια υπέροχη εξάπλωση για πρωινό τοστ ή μπισκότα.
Αν προτιμάτε ένα βούτυρο μήλου φτιαγμένο με φρέσκα μήλα, δοκιμάστε το βούτυρο μήλου μαλακής κουζίνας της Mary ή αυτό το βούτυρο μήλου.
Τι χρειάζεστε
- 7 φλιτζάνια σάλτσα μήλου (φυσική)
- 2 κούπες μηλίτη μήλου
- 1 1/2 φλιτζάνι μέλι
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα (έδαφος)
- Προαιρετικά: 1/4 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο (έδαφος)
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι
Πως να το φτιαξεις
- Σε μια αργή κουζίνα, συνδυάστε όλα τα συστατικά. Καλύψτε και μαγειρέψτε σε LOW για 12 έως 14 ώρες ή έως ότου το μείγμα είναι βαθύ καφέ.
- Κουτάλι ζεστό βούτυρο μήλου σε δοχεία. Σφραγίστε και φυλάξτε στο ψυγείο για έως και 2 εβδομάδες ή παγώστε για έως και 3 μήνες.