Αργή κουζίνα μαγειρέματος χοιρινό με χοιρινό κρέας

Αυτή η εύκολη συνταγή γεύματος ενός φαγητού για βραστές μπριζόλες από χοιρινό βραδινό μαγειρεμένο με ξινολάχανο συνδυάζει μερικές από τις καλύτερες γεύσεις πτώσης. Οι γλυκοπατάτες , το κρεμμύδι, τα μήλα, η λάχανο και το χοιρινό είναι υπέροχα σε αυτή τη συνταγή.

Επιλέξτε κοτσάνια χωρίς κόκαλα για αυτή τη συνταγή. αυτή είναι η κοπής που είναι πιο τρυφερή. Κόψτε το πλεόνασμα λίπους από τις μπριζόλες. Αν έχουν πάρα πολύ λίπος, θα αλλάξουν το χρόνο μαγειρέματος και το τελικό πιάτο θα είναι πολύ λιπαρό.

Αυτό είναι ένα γεύμα με ένα πιάτο, οπότε το μόνο που χρειάζεται πραγματικά να το χρησιμοποιήσετε είναι μια πράσινη σαλάτα που πετάει με ντομάτες και μανιτάρια. Κάποιο ψωμί στο πλάι θα ήταν ωραίο. σκεφτείτε να κάνετε μερικά ψωμάκια κρεμμυδιού ή ψωμί σκόρδου. Για το επιδόρπιο, μερικοί πλούσιοι και φουντουργοί θα ήταν τέλειοι.

Τι χρειάζεστε

• 2 γλυκοπατάτες (αποφλοιωμένες και κομμένες σε φέτες 1/2 ")
• 2 κρεμμύδια (ψιλοκομμένα)
• 2
• Τα μήλα της Granny Smith (στρογγυλά και κομμένα σε φέτες)
• 1 κουταλιά της σούπας. καστανή ζάχαρη
• 1/4 κουτ. κανέλα
• 1/4 κουτ. άλας
• 1/8 κουτ. πιπέρι
• 6 αποξηραμένες 1 "πάχους χοιρινές μπριζόλες
• 15-oz. μπορεί να φτιάξει λάχανο (ξεπλυμένο και αποστραγγισμένο)

Πως να το φτιαξεις

1. Τοποθετήστε τις γλυκές πατάτες και τα κρεμμύδια στο κάτω μέρος της κουζινέτας αργής ταχύτητας 4-5 τετραγωνικών μέτρων. Καλύψτε με φέτες μήλου.
2. Σε μικρό μπολ, συνδυάστε την καφετιά ζάχαρη, την κανέλα και το αλάτι και το πιπέρι και πασπαλίστε πάνω από τα μήλα.
3. Ζεσταίνουμε μια κατσαρόλα στη μέση για περίπου ένα λεπτό και προσθέτουμε τις χοιρινές μπριζόλες. Μαγειρέψτε για 3-4 λεπτά σε κάθε πλευρά για να καφέ ελαφρά.
4. Τοποθετήστε τις χοιρινές μπριζόλες πάνω από τα μήλα στη βραστήρα. Κορυφή με λάχανο.
5. Καλύψτε crockpot και μαγειρέψτε σε LOW για 6-7 ώρες ή έως ότου οι χοιρινές μπριζόλες είναι τρυφερές.

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	505
Σύνολο λιπών	23 g
Κορεσμένο λίπος	8 g
Ακατέργαστο λίπος	9 g
Χοληστερίνη	134 mg
Νάτριο	234 mg
Υδατάνθρακες	27 g
Φυτικές ίνες	4 g
Πρωτεΐνη	45 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)