Εδώ είναι μια κλασική συνταγή καφετιού καφέ. Είναι φτιαγμένο με ξινή κρέμα, τυρί και κατεψυγμένες καστανές πατάτες.
Νιώστε ελεύθεροι να προσθέσετε ένα βουτυρωμένο ψίχουλο ψίχουλα ψωμιού σε αυτό το κατσαρόλα για κάποια επιπλέον υφή και κρίσιμη στιγμή. Δείτε τις συμβουλές και τις παραλλαγές για περισσότερα.
Τι χρειάζεστε
- 1 συσκευασία (περίπου 30 ουγγιές) κατεψυγμένα τεμαχισμένα καφέ χρώματος, αποψυγμένα
- 1 φλιτζάνι ξινή κρέμα
- 1 ράβδος (4 ουγγιές) βούτυρο ή μαργαρίνη, λιωμένο
- 1 κουταλιά (10 3/4 ουγκιές) συμπυκνωμένη κρέμα κοτόπουλου
- 1 κουταλιά της σούπας στιγμιαία κιμά κρεμμύδι ή περίπου 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 2 φλιτζάνια έκοψαν απότομο τυρί cheddar ή colby, ή παρόμοιο συνδυασμό
Πως να το φτιαξεις
Ζεσταίνετε το φούρνο στους 350 F.
Βούτυρο ένα ταψί 9-by-13-by-2-ιντσών.
Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης, συνδυάστε τα αποψυγμένα brownish με το λιωμένο βούτυρο.
Προσθέστε την ξινή κρέμα, τη συμπυκνωμένη σούπα, το κρεμμύδι και το τυρί στις πατάτες. μίγμα καλά.
Βάλτε το μίγμα στο παρασκευασμένο ταψί.
Ψήνουμε ακάλυπτα στον προθερμασμένο φούρνο για 1 ώρα.
Συμβουλές και παραλλαγές
- Εάν θέλετε, προσθέστε μια επικάλυψη ψωμιού ψωμιού. Ρίξτε 1 φλιτζάνι λεπτών μαλακών ψίχιών ψωμιού με 2 κουταλιές λιωμένο βούτυρο. Πασπαλίστε πάνω από την καφετιά κατσαρόλα και ψήνετε σύμφωνα με τις οδηγίες.
- Χρησιμοποιήστε κρέμα σέλινου ή κρέμα μανιταριού στη θέση της κρέμας κοτόπουλου.
- Πετάξτε περίπου 1/2 φλιτζάνι θρυμματισμένα δημητριακά με 1 κουταλιά της σούπας βουτηγμένο βούτυρο και πασπαλίστε πάνω από τις πατάτες.
- Χρησιμοποιήστε ένα ήμισυ μείγμα από τυριά αμερικανικής και τσένταρ, ή ένα μίγμα τσακδάρης jack.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 491 |
| Σύνολο λιπών | 37 g |
| Κορεσμένο λίπος | 15 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 13 g |
| Χοληστερίνη | 65 mg |
| Νάτριο | 324 mg |
| Υδατάνθρακες | 33 g |
| Φυτικές ίνες | 3 g |
| Πρωτεΐνη | 8 g |