Οι κρούστες κρούστας Graham Cracker δεν είναι μόνο δημοφιλείς, αλλά είναι επίσης αρκετά εύκολο να γίνουν στο σπίτι.
Μπορείτε να αγοράσετε τα ψίχουλα Graham cracker ή να φτιάξετε το δικό σας από ολόκληρα κροτίδες Graham , πετάγοντάς τα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή τοποθετώντάς τα μέσα σε μια πλαστική σακούλα και χρησιμοποιώντας μια κυλιόμενη πινέζα για να τα σπάσετε.
Οι κρούστες του Cracker Graham έχουν απεριόριστες δυνατότητες. Συχνά αποτελούν τη βάση για τυρόπιτες, πίτες κρέμας, πίτες χωρίς πίτες, πίτες πάγου, μπισκότα μπαρ και άλλα. Δείτε πού σας μεταφέρει η δημιουργικότητά σας.
Τι χρειάζεστε
- 1 2/3 φλιτζάνια ψίχουλα Graham cracker
- 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
- 6 κουταλιές βούτυρο, λιωμένο
Πως να το φτιαξεις
- Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατεύουμε μαζί τα ψίχουλα cracker, τη ζάχαρη και το βούτυρο μέχρι να συνδυαστούν καλά.
- Πιέστε το μείγμα προς τα κάτω και μέχρι τις πλευρές μιας πλάκας πίτας 9 ιντσών ή κασσίτερου.
- Για τις ψητές πίτες, ψήνετε το φούρνο στους 350 F και ψήστε την κρούστα για 7 έως 9 λεπτά. Ψύξη πριν από την πλήρωση. Για τα ψυγεία χωρίς ψήσιμο ή τις πίτες κατάψυξης, δεν απαιτείται το ψήσιμο.
Graham Cracker Παραλλαγές κρούστας πίτας
- Φυσικό βούτυρο Graham Cracker Συνταγή κρούστας : Το ομαλό ή τραγανό βούτυρο φυστικοβούτυρου παίρνει τη θέση του τηγμένου βουτύρου και δουλεύεται στα ψίχουλα cracker του Graham μαζί με τη ζάχαρη και λίγο νερό. Αυτή είναι μια κρούστα χωρίς ψήσιμο που είναι μεγάλη με μια πλήρωση σοκολάτας κρέμα.
- Κανέλα Graham Cracker Συνταγή κρούστας : Η κανέλα προστίθεται στα άλλα τυποποιημένα συστατικά (λιωμένο βούτυρο και ζάχαρη) ενός φλοιού κρούστας Graham.
- Vegan Graham Cracker Crack Recipe : Αυτή η vegan έκδοση γίνεται με λιωμένο βότανο υποκατάστατο βούτυρο, graham κράκερ και ζάχαρη.
- Γαλάκτωμα Graham Cracker Cracker Recipe : Για όσους δεν μπορούν να ανεχθούν το βούτυρο, αυτό το φλοιό είναι φτιαγμένο με λάδι, νέκταρ αγαύης ή σιρόπι σφενδάμου και ψιλοκομμένα ψιλοκομμένα ψάρια.
Παραλλαγές κρούστας πίτας μπισκότων
Οι κροτίδες Graham δεν είναι τα μόνα που κάνουν ένα καλό κρούστα πίτας ή cheesecake ή tart βάση. Εξετάστε τα εξής:
- Gingersnap Συνταγή κρούστας πίτας : Αυτή η κρούστα πίτας gingersnap είναι ιδανική για την κολοκυθόπιτα ή ένα είδος πουτίγκας ή κρέμα τυριού γεμίσματος. Το μόνο που είναι διαφορετικό είναι ότι τα ψίχουλα gingersnap παίρνουν τη θέση των ψιλοκομμένων κροτίδων Graham.
- Συνταγή φρυγανιάς βανίλιας : Περίπου 30 με 35 θρυμματισμένα γκοφρέτες βανίλιας παίρνουν τη θέση των κροτίδων Graham σε αυτή τη συνταγή κρούστας. Η βανίλια είναι η τέλεια παλέτα για κάθε γεύση, ώστε να μπορεί να είναι μια πολύ ευέλικτη κρούστα.
- Συνταγή κρούστας κουλουρακιών πίτουρου κουλουρακιών : Σε αυτή τη συνταγή, κανένα ψημένο κουλουράκι δεν θρυμματίζεται και δεν αναμιγνύεται με άλλα συστατικά για να σχηματίσει μια κρούστα. Αντ 'αυτού, η ζύμη μπισκότων κουλουρακιών γίνεται η κρούστα.
- Σύνθεση κρούστας Pretzel : Αυτή η πίτα χωρίς μαργαρίτσα έχει μια κρούστα φτιαγμένη με θρυμματισμένα κουλουράκια, ζάχαρη και λιωμένο βούτυρο. Η κρούστα έχει τεράστιες δυνατότητες για όλα τα επιδόρπια.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 1406 |
| Σύνολο λιπών | 84 g |
| Κορεσμένο λίπος | 45 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 23 g |
| Χοληστερίνη | 183 mg |
| Νάτριο | 652 mg |
| Υδατάνθρακες | 159 g |
| Φυτικές ίνες | 5 g |
| Πρωτεΐνη | 10 g |