Butter Pecan Turtle Bars

Σάλτσα καραμέλας ψιλοκομμένο πάνω από τα πεκάν και μια κρούστα βουτυρώδους κουλουρακιού. Τα νόστιμα μπαρ βουτύρου ψήνονται και στη συνέχεια τελειώνουν με τα τσιπ σοκολάτας. Αυτή είναι μια πολύ εύκολη συνταγή για την προετοιμασία, και είναι πάντα ένα χτύπημα!

Όταν έκανα τις φραγμένες εικόνες, έκανα το μισό της συνταγής σε ένα ταψί ψησίματος 8 ιντσών. Τους πέρασα με τσιπ σοκολάτας αντί για κομμάτια σοκολάτας γάλακτος.

Τι χρειάζεστε

Πως να το φτιαξεις

  1. Ζεσταίνετε το φούρνο στους 350 F (180 C / Gas 4).
  2. Συνδυάστε το αλεύρι, 3/4 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη και 1/2 φλιτζάνι βουτύρου. μείγμα έως ότου είναι εύθρυπτο. Πατήστε το μείγμα σταθερά πάνω στον πυθμένα ενός μη ψημένου καλαθιού ψησίματος 9 με 13 ιντσών με 2 ίντσες.
  3. Ψεκάστε τα μισά πεκάν πάνω από το ασταθές φλοιό. Αφήνω στην άκρη.
  4. Σε μια μικρή κατσαρόλα, συνδυάστε 1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη και 2/3 φλιτζάνι βούτυρο. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να αρχίσει να βράζει το μείγμα. Βράζετε για ένα λεπτό, ανακατεύοντας συνεχώς. Ψεκάστε ζεστό το μίγμα καραμέλας πάνω από τα πεκάν και το κρούστα.
  1. Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 18 έως 20 λεπτά ή έως ότου η στρώση καραμέλας είναι φυσαλίδες και οι άκρες του φλοιού είναι ανοιχτό καφέ. Αφαιρέστε από το φούρνο και αμέσως πασπαλίστε με τα τσιπ σοκολάτας.
  2. Χρησιμοποιήστε μια μικρή μετατόπιση σπάτουλας ή μαχαίρι βουτύρου για να διασκορπίσετε τα τσιπς ομοιόμορφα καθώς λιώνουν. Ψύξτε εντελώς πριν κόψετε σε τετράγωνα.

Κάνει περίπου 2 δεκάδες μπαρ.

Συμβουλές και παραλλαγές

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες 222
Σύνολο λιπών 17 g
Κορεσμένο λίπος 8 g
Ακατέργαστο λίπος 6 g
Χοληστερίνη 24 mg
Νάτριο 64 mg
Υδατάνθρακες 18 g
Φυτικές ίνες 2 g
Πρωτεΐνη 2 g
(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)