Acai Berry Parfait Συνταγή

Acai μπολ έχουν γίνει μια εμμονή στο σπίτι μας. Είναι τρελοί εύκολοι να μαστίζουν, είναι γεμάτοι με θρεπτικά συστατικά και είναι τρελός αναζωογονητικός! Acai μούρα είναι ένα σούπερ φαγητό και είναι γεμάτη με αντιοξειδωτικά. Μερικές μελέτες δείχνουν ότι μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους και έχει αντικαρκινικές ιδιότητες.

Πολλές φορές τα κύπελλα acai σερβίρονται με granola, φρέσκα φρούτα όπως ανανά, καρύδα και μέλι. Συμπεριλάμβανα απλά granola, σπόρους ροδιού, σπόρους κολοκύθας και μέλι σε αυτή την έκδοση. Ωστόσο, μπορείτε να το αναμίξετε και να προσθέσετε άλλα φρούτα, ξηρούς καρπούς ή είδη granola. Σκεφτείτε γεύσεις όταν επιλέγετε granola. Μια granola βατόμουρου ή καρύδας θα πάει μεγάλη με το acai, αλλά μια γεύση κανέλας δεν θα είναι πιθανότατα να συγχαρώ τα μούρα πολύ καλά. Χρησιμοποιώ επίσης κατεψυγμένη μπανάνα κατά την ανάμειξη του acai. Τεντώνει το Acai λίγο περισσότερο και του δίνει μια φυσική γλυκύτητα.

Αυτό το parfait είναι μια όμορφη στρωματοποιημένη έκδοση και ταιριάζει όμορφα σε ένα ποτήρι παρά ένα μπολ. Είναι λίγο πιο εύκολο να πάρετε εν κινήσει. Ωστόσο, θα θέλετε να το φάτε αμέσως! Το acai τείνει να λιώσει πολύ γρήγορα! Αυτό μπορεί να μετατραπεί σε ένα smoothie πριν το ξέρεις! Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ένα στρώμα γιαούρτι σε αυτό το parfait για να προσθέσετε λίγο πρωτεΐνη στο πρωινό σας!

Αυτό είναι ένα τέλειο πρωινό κατά τη διάρκεια των θερμών καλοκαιρινών μηνών, αν και μου αρέσει να τους τρώμε όλο το χρόνο! Είναι επίσης ένα τέλειο πρωινό εγκυμοσύνης . Είναι πολύ ευχάριστο, αναζωογονητικό, και δίνει μια ωραία γροθιά θρεπτικών ουσιών. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε φρέσκο ​​σπανάκι εάν θέλετε να δώσετε σε αυτό το πρωινό ακόμη πιο θρεπτικά συστατικά!

Τι χρειάζεστε

Πως να το φτιαξεις

  1. Προσθέστε το κατεψυγμένο Acai, κατεψυγμένη μπανάνα και χυμό πορτοκαλιού σε μπλέντερ. Ανακατέψτε το ψηλά και στη συνέχεια μειώστε στο χαμηλό για να δημιουργήσετε την ομαλότερη υφή. Εάν είναι πάρα πολύ παχύ για ανάμειξη προσθέστε λίγο περισσότερο χυμό.
  2. Πιάσε ένα μεσαίου μεγέθους γυαλί και σκουπίστε το ένα τρίτο του μείγματος acai στο κάτω μέρος του γυαλιού. Κορυφή με ένα τρίτο της granola. Συνεχίστε να εναλλάσσετε με το υπόλοιπο μίγμα acai και granola. Κορυφή της κορυφής του parfait με τους σπόρους κολοκύθας και τους ρόδιους σπόρους.
  1. Ψεκάστε με μέλι ή σιρόπι σφενδάμου αν θέλετε. Μη διστάσετε να προσθέσετε άλλα φρούτα ή καρύδια αν θέλετε!
  2. Απολαύστε αμέσως, το acai θα αρχίσει να λιώνει πολύ γρήγορα!