Γλυκές και αλμυρές συνταγές με ζουμερά μάνγκο
Μόλις μια σπάνια και εξωτική θεραπεία, mangos καθίστανται διαθέσιμα όλο το χρόνο σε σχεδόν κάθε αγορά. Η ζουμερή τους γλυκύτητα και το ζευγάρι χρυσαφί χρώματος με πολλά είδη θαλασσινών και προσθέστε μια γεύση του καλοκαιριού στα γεύματά σας σε οποιαδήποτε εποχή.
Όταν αγοράζετε, ψάξτε για μάνγκο που παράγει απαλή πίεση. Τα ώριμα μάνγκο συχνά έχουν μια γλυκιά μυρωδιά στο άκρο του στελέχους. Το χρώμα δεν είναι μια αξιόπιστη ένδειξη, καθώς έρχονται σε πολλές αποχρώσεις πράσινου, κόκκινου και κίτρινου χρώματος.
Όταν είστε έτοιμοι να τα κόψετε, δείτε αυτή την εύκολη μέθοδο κοπής μάνγκο
Απολαύστε αυτές τις νόστιμες συνταγές θαλασσινών με ηλιόλουστο μάνγκο!
- Κεράλα με σάλτσα γιασεμιού και φρέσκο μανγκό
- Ιαπωνικό στυλ φρυγανισμένο Kingklip με συνταγή ρύζι Wasabi Mango
- Φιλέτα ψαριών με καρύδα με σάλτσα μαγγανιού
- Ψημένα γαρίδες με μαγιονέζα μαγγανιού
- Γαρίτσα Ceviche με Μάνγκο & Αβοκάντο - Cebiche de Langostinos
- Γαρίδα και χτένια Shu Mai σε μια πικάντικη σάλτσα μαγγού
- Θαλασσινά Mango Ανακατέψτε το Fry
- Χωρίς γλουτένη συνταγή φρυγανισμένων θαλασσινών με σάλτσα βύσσιου από μάνγκο
- Ψητό γαρίδες και σαλάτα με μάνγκο
- Μαύρος σολομός με χοιρομέρι Squash Puree και ρύζι Mango
- Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά από χαλί Μάνγκο