Ψωμί πορτοκαλιού με μέλι Glaze

Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για ψωμί πορτοκαλιού από βατόμουρο, φτιαγμένη με βατόμουρα, φλούδα πορτοκαλιού και χυμό πορτοκαλιού. Ένα απλό ποτό πορτοκαλιού και μελιού ψιλοκομμένο πάνω από το ζεστό ψωμί.

Σερβίρετε αυτό το υπέροχο γρήγορο ψωμί βατόμουρου με Βανίλια πορτοκαλιού ή μαλακωμένο τυρί κρέμας.

Δείτε επίσης
Ψωμί με λεμόνι

Τι χρειάζεστε

• 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
• 1/4 φλιτζάνι νερό (βράζει)
• 2 κουταλιές της σούπας πορτοκαλιού (λεπτό τριμμένο)
• 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού (ή συμπυκνωμένο χυμό πορτοκαλιού)
• 1 μεγάλο αυγό
• 1 κούπα ζάχαρη
• 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
• 1/2 αλάτι κουταλακιού
• 1 φλιτζάνι βακκίνια (νωπά ή κατεψυγμένα)
• Για το Topping:
• 1 κουταλάκι του γλυκού πορτοκαλί όσπρια (λεπτώς τριμμένο)
• 2 κουταλιές της σούπας χυμό πορτοκαλιού (ή συμπυκνωμένο χυμό πορτοκαλιού)
• 2 κουταλιές της σούπας μέλι

Πως να το φτιαξεις

1. Ζεσταίνετε το φούρνο στους 350 F.
2. Συνδυάστε το βούτυρο και το βραστό νερό σε ένα μικρό μπολ. προσθέστε 2 κουτ. σούπας τριμμένη φλούδα πορτοκαλιού και 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού.
3. Σε ένα μπολ ανάμειξης, χτυπάτε το αυγό και την κοκκοποιημένη ζάχαρη με έναν ηλεκτρικό χειροκίνητο αναμίκτη έως ότου φως. Σε ένα άλλο μπολ, συνδυάστε το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος, τη σόδα και το αλάτι. χτυπάτε στο μίγμα των αυγών λίγο κάθε φορά, εναλλάσσοντας με μίγμα χυμού πορτοκαλιού και τελειώνοντας με μίγμα αλεύρου.

1. Διπλώστε στα βακκίνια. Ψιλοκόψτε σε μια λιπαρή και αλευρωμένη κατσαρόλα 9-by-by-3-inch. Ψήνετε σε 350 F για 50 έως 55 λεπτά, ή μέχρι να βγει ένα καθαρό ξύλινο κουτάκι ή κέικ που τοποθετείται στο κέντρο. Ψήστε το ψωμί στο ταψί για 10 λεπτά και, στη συνέχεια, αφαιρέστε το σε ράφι σύρματος για να κρυώσει εντελώς.
2. Για την επικάλυψη, συνδυάστε 1 κουταλάκι του γλυκού πορτοκαλί ζέστη, 2 κουταλιές της σούπας χυμό πορτοκαλιού και 2 κουταλιές της σούπας μέλι. ανακατεύουμε μέχρι να αναμειχθεί καλά. Κουτάλι πάνω από ζεστό ψωμί? αφήστε να κρυώσει.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Σπιτικά μουστάκια βατόμουρου

Κέικ με σνακ βατόμουρου

Κέικ βατόμουρου

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	203
Σύνολο λιπών	6 g
Κορεσμένο λίπος	3 g
Ακατέργαστο λίπος	2 g
Χοληστερίνη	97 mg
Νάτριο	257 mg
Υδατάνθρακες	34 g
Φυτικές ίνες	1 g
Πρωτεΐνη	4 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)