Τα απομεινάρια είναι ο οίνος της ύπαρξης του μάγειρα. Ή ήταν παλιότερα. Θυμηθείτε πότε η μητέρα σας θα απαντούσε «υπολείμματα» στο ερώτημα «τι είναι για δείπνο»; Και οι στεναγμοί που θα προέκυπταν; Λοιπόν, αυτό δεν χρειάζεται να συμβεί πια. Αυτές οι συνταγές είναι τόσο καλές που θα κάνετε την αρχική συνταγή μόνο για να πάρει τα υπολείμματα!
Όταν χρησιμοποιείται με τη φαντασία, τα συστατικά που απομένουν είναι σαν ένα mini-deli στο ψυγείο σας. Και αυτές οι συνταγές είναι εναλλάξιμες επίσης. Αν έχετε απομείνει το κοτόπουλο, χρησιμοποιήστε το στις συνταγές για σολομό που έχει απομείνει ή ζαμπόν. Ας το ακούσουμε για τα υπολείμματα!
01 από 10
Φιλέτα Quesadilla
Η μπριζόλα που απομένει είναι μια απόλαυση. Και όταν συνδυάζεται με τυρί και τορτίγια σε αυτή τη απλή συνταγή, είναι άγρια-άξια.
02 από 10
Φρέσκια Σπαγγέτι ΠίτσαΓια έναν εξαιρετικό τρόπο να χρησιμοποιήσετε τα απομεινάρια μαγειρεμένα ζυμαρικά, δοκιμάστε αυτή την εύκολη και νόστιμη συνταγή για την Fried Spaghetti Pizza. Θα σας αρέσει πολύ!
03 από 10
Σπαγγέτι κρέατοςΟποιαδήποτε συνταγή απομείνει φαγητό μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αυτό το θεαματικό πιάτο. Όχι μόνο είναι αυτός ο τέλειος τρόπος για να συγκαλύψετε τα κρεμμύδια που απομένουν, αλλά είναι και μόνο μια συνταγή τεσσάρων συστατικών!
04 από 10
Σπαγγέτι σολομού CarbonaraΕδώ είναι μια μεγάλη συνταγή για τη χρήση απομειωμένου μαγειρεμένου σολομού. Θα ήταν επίσης νόστιμο με τόνο ή ζαμπόν. Η μεταξένια λεία σάλτσα είναι τέλεια με το καπνιστό μπέικον και τα τέλεια μαγειρεμένα ζυμαρικά.
05 από 10
Ζαμπόν και πατάτες νωπέςΤα ζαμπόν και οι πατάτες με τηγανητά παϊδάκια πηγαίνουν μαζί σαν το φυστικοβούτυρο και το ζελέ. Αυτή η συνταγή είναι εξαιρετικά απλή, αν έχετε επίσης απομεινάρια πατάτας σπαρταρισμένα!
06 από 10
Κέικ Ριζότο Primavera
Αυτή η υπέροχη συνταγή χρησιμοποιεί απομεινάρια ριζότο με έναν θαυμάσιο τρόπο. Το κρεμώδες και πλούσιο ριζότο γίνεται τρυφερά μικρά κέικ με τραγανή κρούστα και καβουρδισμένα εσωτερικά. Yum.
07 από 10
Ζυμαρικά FrittataΠάντα φαίνεται να έχω απομείνει ζυμαρικά , και ο αγαπημένος μου τρόπος να το χρησιμοποιήσω για να φτιάξω ένα frittata. Τα φρεγάτα είναι εύκολα και φθηνά και συνήθως έχετε όλα τα υλικά που έχετε στο χέρι.
08 από 10
Καλαίσθητη σαλάτα Waldorf Salmon
Τα υπόλοιπα φιλέτα σολομού είναι πολύτιμα επειδή ο σολομός δεν είναι φθηνός. Είναι καλό για σας, όμως, και θα πρέπει να φάτε κάποιο είδος λιπαρών ψαριών μία φορά την εβδομάδα. Και χρησιμοποιήστε αυτά τα υπολείμματα! Αυτή η επάλειψη σάντουιτς είναι αρκετά ευέλικτη για να χρησιμοποιηθεί με οποιοδήποτε μαγειρεμένο κρέας.
09 από 10
Τουρκία Tetrazzini
Η παραμένουσα γαλοπούλα ή το κοτόπουλο είναι νόστιμο και περιβάλλεται από κρεμώδη σάλτσα με ζυμαρικά και φρέσκες ντομάτες. Αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τα υπολείμματα από ένα ψητό κοτόπουλο ή γαλοπούλα ή να αγοράσετε ένα παντοπωλείο κοτόπουλο παντοπωλείο μόνο για αυτό το πιάτο.
10 από 10
Τουρκία Cobb σαλάτα περιτύλιγμα σάντουιτς
Λοιπόν, μπέικον, μπλε τυρί και αβοκάντο θα μπορούσε να κάνει οποιαδήποτε γεύση γεύση σαν να είναι κατάλληλο για έναν βασιλιά. Αυτά τα σάντουιτς είναι νόστιμα με τη χρήση μαγειρεμένης γαλοπούλας, κοτόπουλου, σολομού, ζαμπόν ή βοείου κρέατος!