Ψητό ψωμί σκόρδου για το ψωμί

Το ψημένο ψωμί σκόρδου για τη μηχανή ψωμιού γευματίζει σαν φρυγανισμένο ψωμί σκόρδου. Είναι νόστιμο και εύκολο να το κάνετε.

Τι χρειάζεστε

• 1 λάμπα
• ψημένο σκόρδο
• 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
• 4 σκελίδες σκόρδο (κιμά)
• 1/2 φλιτζάνι νερό
• 1/3 φλιτζάνι γάλα
• 2-3 / 4 φλιτζάνια αλεύρι ψωμιού
• 1/3 φλιτζάνι
• Τυρί παρμεζάνας (τριμμένο)
• 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
• 1 κουταλάκι αλάτι
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
• 1-1 / 2 κουταλάκια του γλυκού ζύμη μηχανή ψωμιού

Πως να το φτιαξεις

1. Ετοιμάστε το ψημένο σκόρδο . Αφού στύψετε το σκόρδο από τα σκελίδες, σκεπάζετε ελαφρά και μετρήστε το 1/4 φλιτζάνι για τη συνταγή 1-1 / 2 λίβρες.
2. Σε μικρό πιάτο ασφαλές σε φούρνο μικροκυμάτων, συνδυάστε το βούτυρο και το κιμά. Φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή για 1-2 λεπτά έως ότου το σκόρδο είναι αρωματικό.
3. Τοποθετήστε όλα τα συστατικά εκτός από το ψημένο σκόρδο στο ταψί της μηχανής ψωμιού με τη σειρά που συνιστά ο κατασκευαστής.
4. Ακούστε το μηχάνημα καθώς ζυμώνει. αν ακούγεται άγριο ή τραχύ, προσθέστε περισσότερο ζεστό νερό. Εάν η ζύμη είναι πολύ βρεγμένη ή μαλακή, προσθέστε περισσότερο αλεύρι. Αυτή είναι συνηθισμένη πρακτική στις μηχανές ψωμιού, δεδομένου ότι το αλεύρι απορροφά περισσότερο ή λιγότερο νερό ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας του σίτου και την περιοχή όπου καλλιεργείται.

1. Προσθέστε το πολτοποιημένο σκόρδο στο σήμα Raisin / Nut ή 5-10 λεπτά πριν τελειώσει ο τελευταίος κύκλος ζύμωσης. Επιλέξτε τον κύκλο βασικού / λευκού και χρησιμοποιήστε χρώμα μεσαίου ή ελαφρού χρώματος. Μη χρησιμοποιείτε κύκλους καθυστέρησης.

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	129
Σύνολο λιπών	6 g
Κορεσμένο λίπος	3 g
Ακατέργαστο λίπος	2 g
Χοληστερίνη	14 mg
Νάτριο	206 mg
Υδατάνθρακες	15 g
Φυτικές ίνες	1 g
Πρωτεΐνη	3 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)