Κάντε ένα από αυτά τα νόστιμα ζαμπόν χαμηλών θερμίδων και γαλοπούλες για ένα γρήγορο και θρεπτικό γεύμα. Είναι ιδανικό για να φάει το γεύμα εν κινήσει, καθώς είναι πολύ φορητό.
Όπου είναι δυνατόν, προσπαθήστε να βρείτε ένα ζαμπόν χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο και γαλοπούλα όπως το κεφάλι του καλαμποκιού, το οποίο παράγει λαχανικά με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο ή το Applegate, το οποίο είναι απαλλαγμένο από πρόσθετα νιτρικά και νιτρώδη άλατα.
Δεν υπάρχει κανένας λόγος για τον οποίο δεν πρέπει να προσθέσετε επιπλέον λαχανικά σε αυτό το τυλίξτε - ίσως μερικές κομμένες γλυκές πιπεριές ή κόκκινο κρεμμύδι, για παράδειγμα.
Απολαύστε το περιτύλιγμα με μια χούφτα καρότα μωρών και μερικές ντομάτες κεράσι για ένα υγιεινό, χαμηλών θερμίδων, με χαμηλό λίπος γεύμα.
Ακολουθεί μια άλλη ιδέα: Εάν σχεδιάζετε ένα γεύμα σε μπουφέ για πολλούς ανθρώπους, κάντε μια παρτίδα από αυτά τα περιτύλιγμα και τα κόβετε σε pinwheels.
Τι χρειάζεστε
- 1 ολικής αλέσεως 6 ιντσών
- περιτύλιγμα τορτίγιας
- 1-2 κουταλιές. Dijonnaise ή κουταλάκι. καθένα από τα λιπαρά μακαρόνια και μουστάρδα
- 1/4 φλιτζάνι
- (ή σπανάκι ή ρωμαμέα)
- 2 λεπτές φέτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά σε σάλτσα γαλοπούλας
- 2 λεπτές φέτες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξυρισμένο ζαμπόν μέλι
Πως να το φτιαξεις
- Διαδώστε το Dijonnaise ή το μάγουλο και τη μουστάρδα στο τυλίξτε.
- Πασπαλίστε το ρόκα στην κορυφή. Τοποθετήστε τα κρέατα deli σε ρόκα.
- Τυλίξτε και κόψτε το μισό.
- Σερβίρετε με καρότα μωρών και ντομάτες σταφυλιών .
198 θερμίδες. 30 θερμίδες από λίπος. 3.3g ολικού λίπους (0.7g sat). 16g χοληστερόλης; 752 g νατρίου · 29.5 g υδατάνθρακας · 8g ινών. 12,6 g πρωτεΐνης.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 5480 |
| Σύνολο λιπών | 203 g |
| Κορεσμένο λίπος | 59 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 65 g |
| Χοληστερίνη | 2,075 mg |
| Νάτριο | 6.478 mg |
| Υδατάνθρακες | 206 g |
| Φυτικές ίνες | 15 g |
| Πρωτεΐνη | 666 g |