Αυτή η γλυκιά πίτα τυρί από πατάτα είναι μια γρήγορη λύση για να φτιάξετε και να ψήσετε.
Η πλούσια και νόστιμη γλύκισμα γλυκού πατατάκι ψήνεται στον σκεύασμα που περιλαμβάνεται στο σκεύασμα ή χρησιμοποιείτε ένα έτοιμο σκεύος κρέατος Graham.
Κορυφή αυτό το υπέροχο γλυκό καρυκευμένο επιδόρπιο πατάτας με μια κούπα ζαχαρωμένη κρέμα γάλακτος ή σφενδάμνου και ένα γενναιόδωρο πασπαλίζισμα ζάχαρης κανέλας.
Αυτή η πίτα cheesecake μπορεί επίσης να γίνει με κολοκύθα κολοκύθας ή κολοκυθάκι βουρτύρου στη θέση του γλυκού πουρέ πατάτας.
Τι χρειάζεστε
- Για το Graham Cracker Crust:
- 1 1/2 φλυτζάνια ψιλοκομμένα ψίχουλα Graham cracker (περίπου 20 πλατείες Graham Cracker)
- 1/3 φλιτζάνι βούτυρο (λιωμένο)
- 1/4 φλ
- Για τη συμπλήρωση πίτας με τυρί γλυκιάς πατάτας:
- 16 ουγκιές τυρί κρέμα (μαλακωμένο)
- 1/2 φλιτζάνι γλυκού πατάτας
- 2/3 φλιτζάνι φλυτζάνι ανοιχτό καφέ
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 3/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- 2 μεγάλα αυγά
- 1 κρούστα φλοιού Graham 9 ίντσας
- Προαιρετικά: κρέμα γάλακτος και ζάχαρη κανέλας
Πως να το φτιαξεις
Ζεσταίνετε το φούρνο στους 350 F.
Graham Cracker Crust
- Συνδυάστε τα ψίχουλα cracker με το λιωμένο βούτυρο και την κοκκοποιημένη ζάχαρη. Τοποθετήστε το μείγμα στο κάτω μέρος και επάνω στις πλευρές μιας πλάκας πίτας 9 ιντσών.
- Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά. Αφαιρέστε σε μια σχάρα ψύξης.
Προετοιμάστε τη συμπλήρωση
- Σε ένα μπολ με ένα ηλεκτρικό μίξερ, χτυπάτε το τυρί κρέμα μέχρι το φως.
- Χτυπάμε στο γλυκό πουρέ πατάτας, καφέ ζάχαρη, βανίλια, κανέλα και μοσχοκάρυδο.
- Χτυπάτε στα αυγά μέχρι ομαλό και καλά αναμειγμένο.
- Κουτάλι γλυκού πατάτας cheesecake γεμίζοντας στο φλοιό κτύπων Graham.
- Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο 350 F για 40 έως 45 λεπτά ή μέχρι να ρυθμιστεί η πλήρωση πίτας.
- Ψύξτε την πίτα σε μια σχάρα ψύξης.
- Καλύψτε και ψήστε μέχρι να σερβίρετε το χρόνο.
- Σερβίρετε αυτή την πίτα με ζαχαρωμένη κρέμα ή μπιφτέκι. Πασπαλίστε με λίγο ζάχαρη κανέλας , αν θέλετε.
- Αποθηκεύστε τα υπολείμματα στο ψυγείο. Δείτε τις παρακάτω οδηγίες ψύξης.
Συμβουλές εμπειρογνωμόνων
Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ψίχουλα μπισκότων στη θέση των ψίχτων κρούστας Graham. Συντριβή 21 έως 24 gingersnaps για ένα φλοιό gingersnap ή περίπου 32 γκοφρέτες βανίλιας για ένα φλοιό βανίλιας.
Αυτή η πίτα μπορεί να καταψυχθεί. Τοποθετήστε την πίτα σε ένα φύλλο ψησίματος και παγώστε μέχρι να στερεοποιηθεί. Τυλίξτε την πίτα σε πλαστικό περικάλυμμα και στη συνέχεια τοποθετήστε την σε μια τσάντα αποθήκευσης τροφίμων. Ετικέτα με το όνομα και την ημερομηνία. Παγώστε μέχρι 6 μήνες.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Αδύνατο Γλυκό πατάτες Muffin Cup Pies Αυτό είναι ένα υπέροχο single-serve στρίψιμο σε μια γλυκιά πίτα πατάτας.
Πιπέτα γλυκιάς πατάτας Αυτή η γλυκιά πίτα πατάτας προσφέρει το καλύτερο και των δύο κόσμων. Εάν δεν μπορείτε να αποφασίσετε για μια γλυκιά πατάτα ή πίτα πεκάν, ψήστε αυτό.
Νότια πίτα γλυκιάς πατάτας με προαιρετική επικάλυψη μαρσχαρίσματος
Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
Θερμίδες | 530 |
Σύνολο λιπών | 33 g |
Κορεσμένο λίπος | 18 g |
Ακατέργαστο λίπος | 9 g |
Χοληστερίνη | 191 mg |
Νάτριο | 353 mg |
Υδατάνθρακες | 51 g |
Φυτικές ίνες | 1 g |
Πρωτεΐνη | 9 g |