Εύκολο τσάι ανανάς

Αυτός ο εύκολος cheesecake ανανά παρασκευάζεται σε ένα φλοιό κρούστας Graham σε ένα ελατηριωτό σκεύος. Ακόμη και η κρούστα δεν ψήνεται, η οποία είναι ιδανική για ζεστές μέρες του καλοκαιριού όταν θέλετε να αποφύγετε το φούρνο.

Ο πλούσιος cheesecake του ανανά είναι ένα μείγμα τυριού κρέμας, θρυμματισμένου ανανά και σφουγγαρίστρας, και είναι εξαιρετικά εύκολο να ανακατεύετε και να ψύχετε στο φλοιό κρούστας Graham. Πάρτε αυτό το cheesecake σε ένα cookout ή potluck, ή να το κάνετε για ένα επιδόρπιο το Σαββατοκύριακο. Θα είναι ένα άμεσο χτύπημα!

Τι χρειάζεστε

• 1/2 φλυτζάνια Graham cracker
• 2 κουταλάκια του γλυκού κοκκοποιημένη ζάχαρη
• 2 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο
• 1 συσκευασία (8 ουγγιές)
• κρέμα τυριού (μαλακωμένο)
• 1/2 φλιτζάνι ζαχαροπλαστικής (κοσκινισμένο)
• 1 κουταλάκι (20 ουγκιές) θρυμματισμένο ανανά (καλά στραγγισμένο)
• 16 ουγκιές φτυάρι

Πως να το φτιαξεις

1. Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατεύουμε τα ψίχουλα cracker με το κοκκοποιημένο σάκχαρο και το λιωμένο βούτυρο. Κρατήστε 2 κουταλιές της σούπας σε ένα μικρό μπολ και αφήστε το στην άκρη. Πιέστε τα υπόλοιπα ψίχουλα στο κάτω μέρος μιας πανοραμικής δοκού 8 έως 9 ιντσών. Βάλτε το φλοιό στο ψυγείο για να κρυώσει ενώ κάνετε την πλήρωση.
2. Σε ένα μεγάλο μπολ με ένα ηλεκτρικό μίξερ, κτυπήστε το τυρί κρέμας με τη ζάχαρη των ζαχαροπλαστών μέχρι να αφράτοτε. προσθέστε το θρυμματισμένο ανανά και ανακατέψτε καλά. Αναδιπλώστε το κτυπημένο κάλυμμα στο μείγμα ανανά.

1. Διαδώστε τη γέμιση πάνω από τον κρύα κρούστα και πασπαλίστε με τα κραμβασμένα ψίχουλα Graham. καλύψτε με πλαστικό περιτύλιγμα και ψήστε καλά πριν το σερβίρετε.

Κάνει 8 με 12 μερίδες.

Συμβουλές και παραλλαγές

• Αν προτιμάτε μια φλούδα κρέατος Graham, ψήνετε το φλοιό σε ένα προθερμανθέντα φούρνο 350 F (180 C / Gas 4) για περίπου 8 με 10 λεπτά. Ψύξη πριν από την πλήρωση.
• Προσθέστε 1 με 2 κουταλιές ψιλοκομμένα πεκάν στο μείγμα κρούστας του πυριτίου Graham.
• Διπλασιάστε τα συστατικά κρούστας για ένα παχύτερο κρούστα στο κάτω μέρος.

Παρόμοιες συνταγές πίτας

• Ανανάς πίτα καρύδας σκακιού
• Κατεψυγμένη πίτα λεμονάδας βατόμουρου

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	343
Σύνολο λιπών	21 g
Κορεσμένο λίπος	14 g
Ακατέργαστο λίπος	4 g
Χοληστερίνη	37 mg
Νάτριο	155 mg
Υδατάνθρακες	37 g
Φυτικές ίνες	1 g
Πρωτεΐνη	4 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)