Δεν έχετε χρόνο να μαγειρέψετε ένα περίπλοκο γεύμα αυτήν την εβδομάδα; Αυτή η σύντομη συνταγή μαγειρικής κάνει αυτό το σούπα εξαιρετικά εύκολο να προετοιμαστεί. Το στιφάδο λουκάνικου Paula είναι φορτωμένο με γεύση. Χρησιμοποιήστε το kielbasa, μια πικάντικη ουσία ή οποιοδήποτε καπνιστό λουκάνικο σε αυτή τη συνταγή.
Τι χρειάζεστε
- 1 λιβρών καπνιστό λουκάνικο (κομμένο σε φέτες 1/2-ίντσας)
- 3 έως 4 μεσαίες πατάτες (κομμένες σε κύβους 1 ίντσας)
- 1 (15 ουγγιές) μπορεί να πράσινα μπιζέλια (undrained)
- 1 (14,5 ουγκιές) μπορεί ντομάτες (ψιλοκομμένες, μη αποξηραμένες (μπορεί να χρησιμοποιούν απλή, ιταλική καρυκεύματα κλπ.))
- 2 κουταλιές βόειο κρέας
- 2 κουταλιές της σούπας κρεμμύδι (αποξηραμένα, κιμά)
- 1 1/2 φλιτζάνια νερό
Πως να το φτιαξεις
- Συνδυάστε όλα τα συστατικά στη βραδεία κουζίνα.
- Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλά για 5 έως 6 ώρες.
Μπορείτε επίσης να συμπαθείτε :
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 288 |
| Σύνολο λιπών | 15 g |
| Κορεσμένο λίπος | 5 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 7 g |
| Χοληστερίνη | 39 mg |
| Νάτριο | 892 mg |
| Υδατάνθρακες | 25 g |
| Φυτικές ίνες | 6 g |
| Πρωτεΐνη | 14 g |