Πρωί, μεσημέρι ή αργά το βράδυ - δεν υπάρχει λάθος χρόνος για ένα τσίπουρο τσίπουρο. Αυτή η αλμυρή ζύμη είναι γεμάτη με κοκτέιλ βοείου κρέατος, αναμειγνύεται με τον τεμαχισμένο Colby-Jack και ψημένη σε μια καθαρή εξωτερική ατμόσφαιρα. Σερβίρετε με κέτσαπ για βυρσοδεψία και φτιάξτε ένα γεμάτο γεύμα με μια πλευρά των tots .
Τι χρειάζεστε
- 1 κουταλιά της σούπας. φυτικό λάδι
- 1/2 λίβρες άπαχο βοδινό κρέας
- 1 κουταλάκι του γλυκού. άλας
- 1 κουταλιά της σούπας. κιμά κρεμμυδιού
- 2 σκελίδες σκόρδο κιμά
- 1 κουταλιά της σούπας
- 1 φλιτζάνι μίξερ τυριού Monterey Jack / Colby
- Φιλέτο ζύμης πίτσας παρασκευασμένο με ψωμί 14 ουγκιών
- 6 φέτες λευκό αμερικανικό τυρί
- 2 κουταλιές της σούπας γλυκιά απόλαυση
- 1 αυγό, χτυπημένο για πλύσιμο αυγών
Πως να το φτιαξεις
Σε μια κατσαρόλα με μέτρια φωτιά, προσθέστε λάδι και αλεσμένο βόειο κρέας. Με ένα ξύλινο κουτάλι, ανακατεύουμε περιστασιακά και σπάμε το βόειο κρέας σε μικρά φτερά.
Μόλις μαγειρευτεί το κρέας, προσθέστε αλάτι, κρεμμύδι και σκόρδο και ανακατέψτε καλά.
Μετά από ένα λεπτό ή δύο, προσθέστε τη σάλτσα χειρός και το τεμαχισμένο τυρί και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστεί και το τυρί λιώσει. Αφαιρέστε το μίγμα τυριού cheeseburger από τη θερμότητα και αφήστε το στην άκρη.
Συνεργάζοντας γρήγορα με τη ζύμη που έχει ψυχθεί, ξεδιπλώστε μια προετοιμασμένη κρούστα πίτσας. Κόψτε σε 6 τετράγωνα.
Τοποθετήστε μια φέτα αμερικανικού τυριού σε τρία τετράγωνα. Κορυφή κάθε φέτα τυρί με ⅓ φλιτζάνι cheeseburger μείγμα, που απλώνεται έξω ελαφρά. Τοποθετήστε τη γλυκιά γεύση στην κορυφή του μείγματος κρέατος, στη συνέχεια καλύψτε με μια ακόμη φέτα αμερικανικού τυριού.
Βουρτσίστε την αυγό πλένετε στις άκρες της ζύμης, και στη συνέχεια επάνω με τα υπόλοιπα παρασκευασμένα τετράγωνα ζύμης πίτσας. Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να σφραγίσετε τις άκρες και να κόψετε την υπερβολική ζύμη εάν είναι απαραίτητο.
- Μαγειρέψτε σε ένα ταψί με μέτρια φωτιά για 5 λεπτά ανά πλευρά ή μέχρι να μαγειρευτεί η ζύμη.
- Σερβίρετε με πατάτες και κέτσαπ.
Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
Θερμίδες | 953 |
Σύνολο λιπών | 70 g |
Κορεσμένο λίπος | 37 g |
Ακατέργαστο λίπος | 22 g |
Χοληστερίνη | 300 mg |
Νάτριο | 1,572 mg |
Υδατάνθρακες | 9 g |
Φυτικές ίνες | 1 g |
Πρωτεΐνη | 72 g |