Τα μπισκότα ξινή κρέμα βρώμης

Αυτά τα cookies oatmeal ξινή κρέμα είναι μαλακά και chewy. Τα cookies είναι γεμάτα με ημερομηνίες ή σταφίδες. Αν σας αρέσουν τα καρύδια στα μπισκότα σας, προσθέστε περίπου 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο πεκάν ή καρύδια.

Τι χρειάζεστε

• 1 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδα ψησίματος
• 1/2 αλάτι κουταλακιού
• 1/2 φλιτζάνι βούτυρο
• 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη σε κόκκους
• 1/2 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη, σκούρο
• 1 αυγό
• 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
• 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένες ημερομηνίες ή σταφίδες
• 1/2 φλιτζάνι ξινή κρέμα
• 1 φλιτζάνι βρώμης με γρήγορη ψησίματος

Πως να το φτιαξεις

1. Κοσκινίστε μαζί το αλεύρι, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι. Σε ένα μπολ μεσαίου μίξης, βούτυρο κρέμας και σάκχαρα. κτύπησε το αυγό και τη βανίλια.
2. Επικαλύψτε τις ημερομηνίες με το 1/4 φλιτζάνι των κοσκινισμένων ξηρών συστατικών.
3. Ανακατέψτε τα υπόλοιπα κοσκινισμένα συστατικά στο πρώτο μίγμα με την ξινή κρέμα. Ανακατέψτε το μίγμα με την ημερομηνία και τη βρώμη.
4. Πετάξτε με κουταλιές της σούπας λίγα εκατοστά μακριά σε ελαφρά λιπαρά φύλλα ψησίματος.
5. Ψήστε σε 375 F για 12 έως 15 λεπτά.

1. Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν στα ταψιά για περίπου 30 δευτερόλεπτα. αφαιρέστε τα σε ράφια με μια σπάτουλα για να κρυώσει εντελώς.
2. Φυλάσσετε σε ένα σκεπασμένο δοχείο που χωρίζεται από φύλλα πλαστικού περιτυλίγματος ή κερωμένου χαρτιού.

Κάνει περίπου 4 1/2 έως 5 δωδεκάδες.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Μπισκότα κολοκύθας βρώμης με καρύδια και σταφίδες

Σοκολάτα Chip Oatmeal Cookies

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	55
Σύνολο λιπών	2 g
Κορεσμένο λίπος	1 g
Ακατέργαστο λίπος	1 g
Χοληστερίνη	9 mg
Νάτριο	37 mg
Υδατάνθρακες	9 g
Φυτικές ίνες	0 g
Πρωτεΐνη	0 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)