Αυτές οι τάρτες άμμου είναι απολαυστικά μικρά μπισκότα βουτύρου. Τα cookies είναι παρόμοια με το κουλουράκι. Το βούτυρο είναι ελαφρώς καφέ σε μια κατσαρόλα.
Δείτε επίσης
Κλασική συνταγή κουνουπιών
Τι χρειάζεστε
- 1 φλιτζάνι αλάτι χωρίς βούτυρο
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη σε κόκκους
- 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
- 1/8 κουταλάκι αλάτι
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Πως να το φτιαξεις
- Ζεσταίνετε το φούρνο στους 400 F.
- Τα φύλλα ψησίματος γραμμής με χαρτί περγαμηνής ή γράσο ελαφρά.
- Σε μια κατσαρόλα, λειώστε το βούτυρο. μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Αφαιρέστε από τη φωτιά και ανακατέψτε μέχρι να κρυώσει.
- Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά στο καφετί βούτυρο και ανακατέψτε καλά.
- Καλύψτε και ψήστε μέχρι να κρυώσει η ζύμη.
- Αναποδογυρίστε τη ζύμη σε αλευρωμένη επιφάνεια σε πάχος 1/4 ίντσας. Κόψτε με κόφτες μπισκότων 1 ίντσας.
- Τοποθετήστε τα προετοιμασμένα φύλλα ψησίματος.
- Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 10 λεπτά.
- Εάν θέλετε, πασπαλίζετε ζεστά μπισκότα με ζάχαρη κοσκινιστή.
Κάνει περίπου 3 δεκάδες μπισκότα.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Συνταγή κουλουράκι καφέ ζάχαρης
Μπισκότα κουλουρακιών με σφενδάμνου
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 67 |
| Σύνολο λιπών | 5 g |
| Κορεσμένο λίπος | 3 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 2 g |
| Χοληστερίνη | 14 mg |
| Νάτριο | 43 mg |
| Υδατάνθρακες | 5 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Πρωτεΐνη | 0 g |