Η συνταγή μπισκότων φέτα πορτοκαλιού με βούτυρο, βανίλια, βρώμη και καρύδα γεμίζουν με ψιλοκομμένες καραμέλες σε πορτοκαλί φέτες.
Τι χρειάζεστε
- 1 φλιτζάνι ανοιχτό καφέ ζάχαρη (σταθερά συσκευασμένο)
- 1 κούπα ζάχαρη
- 1/2 φλιτζάνι βρασμού
- 1/2 φλιτζάνι βούτυρο
- 2 αυγα
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
- 1/4 κουταλάκι αλάτι
- 2 κούπες βρώμης
- 2 φλιτζάνια πορτοκαλί φέτες καραμέλες (ψιλοκομμένα)
- 1 φλιτζάνι νιφάδα καρύδας
Πως να το φτιαξεις
- Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης, τα σάκχαρα κρέμας με το λίπος και το βούτυρο μέχρι το φως και το χνουδωτό.
- Προσθέστε εκχύλισμα αυγών και βανίλιας. νίκησε καλά. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε το αλεύρι, τη σόδα ψησίματος, τη σκόνη ψησίματος και το αλάτι. Ανακατέψτε για να το μίγμα.
- Ανακατέψτε το ξηρό μίγμα στο μίγμα που έχει υποστεί κρέμα.
- Ανακατέψτε βρώμη, καραμέλα πορτοκαλιού και καρύδα.
- Σχηματίστε σε μπάλες 1 ίντσας.
- Τοποθετήστε σε ένα λαδωμένο φύλλο μπισκότων.
- Ψήνουμε στους 350 ° για 10 έως 12 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Αφαιρέστε τη σχάρα καλωδίων για ψύξη.
Περισσότερα πορτοκαλί μπισκότα