Την επόμενη φορά που έχετε ένα πάρτι άνοιξης ή καλοκαιριού, δοκιμάστε να κάνετε αυτή την παρθένη συνταγή Pina Colada. Αυτό το ποτό είναι τόσο αναζωογονητικό και πλούσιο σε γεύση, δεν θα χάσετε ούτε το αλκοόλ.
Το Pina Colada είναι ένα μείγμα ή παγωμένο κοκτέιλ που προέρχεται από το Πουέρτο Ρίκο. Είναι συνήθως φτιαγμένο με λευκό ρούμι, κρέμα καρύδας και χυμό ανανά, αλλά σε αυτή την εύκολη παρθένο συνταγή, απλά κόψτε το ρούμι και χρησιμοποιήστε γάλα καρύδας αντί της κρέμας καρύδας.
Δεδομένου ότι χρησιμοποιούμε κατεψυγμένα κομμάτια ανανά, δεν θα πρέπει πραγματικά να προσθέσετε πάρα πολύ πάγο σε αυτές τις Pina Coladas. Ξεκινήστε με 1/4 φλιτζάνι και προσθέστε περισσότερα εάν θέλετε ένα πιο παγωμένο ποτό. Ανακατέψτε το μέχρι να είναι ομαλό και κρεμώδες.
Η παραδοσιακή Pina Colada είναι γαρνιρισμένη είτε με μια σφήνα ανανά, ένα μαράσινο κεράσι , ή και τα δύο. Νιώστε ελεύθεροι να γαρνίρετε με αυτό που σας αρέσει, συμπεριλαμβανομένης μιας μικρής ομπρέλας!
Τι χρειάζεστε
- 1-1 / 2 φλιτζάνια κατεψυγμένα μη ζαχαρούχα κομμάτια ανανά
- 1/4 φλιτζάνι πάγο
- 1 φλιτζάνι χυμό ανανά χωρίς ζάχαρη
- 1 φλιτζάνι μη ζαχαρισμένο γάλα καρύδας
- 1-3 κουταλιές της σούπας. καφέ ζάχαρη (προαιρετικά)
- Γαρνίρισμα: Νωπά σφήνες ανανά
- Γαρνίρισμα: Μαρασκίνο κεράσι
Πως να το φτιαξεις
- Τοποθετήστε τα κατεψυγμένα κομμάτια ανανά και πάγο στο κάτω μέρος του μπλέντερ.
- Ρίξτε το χυμό ανανά και το γάλα καρύδας στην κορυφή. Προσθέστε την καφετιά ζάχαρη εάν χρησιμοποιείτε. Puree μέχρι ομαλό. Δοκιμάστε να δοκιμάσετε την επιθυμητή γλυκύτητα.
- Ρίχνουμε σε γυαλιά και γαρνιζόμαστε με φρέσκες σάλτσες ανανά ή μαρασκίνο κεράσι. Για μια πρόσθετη ειδική αφή, ψύξτε τα γυαλιά γεμίζοντας τάξεις με θρυμματισμένο πάγο ή παγωμένο νερό πριν ρίξετε την Pina Coladas μέσα.
- Σερβίρετε αμέσως με μια πολύχρωμη ομπρέλα οδοντογλυφίδας.
Καθαρισμός Συμβουλή: Ξεπλύνετε το μπλέντερ με νερό και σκάσε στο πλυντήριο πιάτων πριν τα σάκχαρα του ποτού έχουν την ευκαιρία να στερεοποιηθούν και να κολλήσουν. Αν ο αναμικτήρας δεν είναι ασφαλής στο πλυντήριο πιάτων ή δεν έχετε πλυντήριο πιάτων, απλά προσθέστε λίγο σαπούνι και ζεστό νερό στον βρώμικο μπλέντερ, αναποδογυρίστε στη βάση για γρήγορο μείγμα και στη συνέχεια ξεπλύνετε με νερό.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 234 |
| Σύνολο λιπών | 15 g |
| Κορεσμένο λίπος | 13 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 1 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 14 mg |
| Υδατάνθρακες | 28 g |
| Φυτικές ίνες | 3 g |
| Πρωτεΐνη | 2 g |