Η υψηλή, έντονη ζεστασιά της σχάρας σας είναι το τέλειο περιβάλλον για την προετοιμασία όλων των ειδών τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένου του nachos. Ίσως ακούγεται περίεργο να χρησιμοποιήσετε μια σχάρα αντί για φούρνο μικροκυμάτων ή σόμπα για αυτό το πιάτο, αλλά τα αποτελέσματα είναι υπέροχα. Απλά βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε μια ψησταριά για να φτιάξετε το καλύτερο nachos που είχατε ποτέ.
Τι χρειάζεστε
- 3-4 δωδεκάδες μεγάλες μάρκες τουρτίγλα
- 2 φλιτζάνια τυρί jack Monterey, τριμμένο
- 1/3 φλιτζάνι
- μπέικον , τηγανητά και θρυμματισμένα
- 1 μέτριο κόκκινο
- κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 4 jalapeno τσίλι, ψιλοκομμένο
Πως να το φτιαξεις
- Προθερμάνετε τη σχάρα σε ζεστή θερμοκρασία.
- Τακτοποιήστε τις μάρκες σε μια επίπεδη σχάρα ψησίματος. Καλύψτε με άλλα συστατικά.
- Τοποθετήστε τη σχάρα και σβήστε τη σχάρα. Αφήνετε να μαγειρέψετε για περίπου 5 έως 10 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί. Κοιτάξτε προσεκτικά για να βεβαιωθείτε ότι το τυρί λιώνει χωρίς καύση.
- Αφαιρέστε από τη σχάρα και σερβίρετε αμέσως.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 1312 |
| Σύνολο λιπών | 66 g |
| Κορεσμένο λίπος | 19 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 18 g |
| Χοληστερίνη | 63 mg |
| Νάτριο | 1,162 mg |
| Υδατάνθρακες | 154 g |
| Φυτικές ίνες | 15 g |
| Πρωτεΐνη | 34 g |