Εύκολη συνταγή πίτσα συνταγές
Calzones, ή γεμιστές πίτσες, είναι μια διασκεδαστική συστροφή στην κλασική συνταγή. Στην ιταλική γλώσσα, η λέξη σημαίνει «αποθήκευση» ή «κρέμασμα». Μια κρούστα πίτσα ξετυλίγεται, έπειτα προστίθεται μια γέμιση, ένα κομμάτι του φλοιού αναδιπλώνεται πάνω στο γέμισμα και όλα σφραγίζονται σφιχτά, τότε το όλο θέμα ψήνεται μέχρι τραγανά και καφέ.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κρούστα πίτας, ζύμη ψωμιού, ή ζύμη πίτσας για την κρούστα. Απλά βεβαιωθείτε ότι έχετε ρίξει ομοιόμορφα το φλοιό και μην δημιουργείτε τρύπες ή λεπτά σημεία όπου η πλήρωση θα μπορούσε να σπάσει καθώς ψήνει.
Και βεβαιωθείτε ότι δεν θα υπερκεράσετε τις καλζόνες. Μπορούν να χωριστούν καθώς ψήνουν εάν υπάρχει υπερβολική ποσότητα γέμισης για να κρατήσει η φλούδα.
Χρησιμοποιήστε τη φαντασία σας όταν σκέφτεστε τα γεμίσματα με καλζόν. Μπορούν να παρασκευαστούν με κοτόπουλο, πεπερόνι ή αλεσμένο βόειο κρέας ή βασικά με οποιοδήποτε απόθεμα. Μου αρέσει η calzone που γίνεται με ομελέτα για πρωινό. Σερβίρουμε μόνοι μας ή με μια σάλτσα βύνης όπως τη μαρινάρα ή μείγμα ξινή κρέμα και μουστάρδα. Απολαμβάνω!
Συνταγές Calzone
- Calzones σολομού
Αυτές οι νόστιμες καζάνες έχουν μια γέμιση από τέσσερα είδη τυριών, λαχανικών και κονσερβοποιημένου σολομού. Σερβίρουμε με μια σάλτσα που βγαίνει από σάλτσα κοκτέιλ θαλασσινών. - Τουρκία και Γεμιστά Calzones
Αυτή η εξαιρετικά απλή συνταγή πέντε συστατικών είναι ιδανική για τη χρήση απομεινάρια από μια ημέρα ευχαριστιών ή Χριστουγέννων. - Κοτόπουλο Pesto Calzones
- Μελιτζάνα Calzones
Τα ζαχαροπλαστικής και τα κατεψυγμένα κεφτεδάκια είναι τα μυστικά συστατικά αυτής της υπέροχης συνταγής. Αυτές οι γεμιστές πίτσες είναι πλούσιες, εύκολες και γευστικές.
- Pizza Calzones
Συνδυάστε σάλτσα πίτσας, πεπερόνι και λίγο τυρί για γευστικές και εύκολες καλζόνες που φτιάχνονται με ψιλοκομμένο πίτσα. - Μπρόκολο μπέικον Calzones
Και τέλος, το μπρόκολο και ο μπέικον, δύο νόστιμοι συνεργάτες, έκαναν την πλήρωση αυτών των εύκολων καλζόνων. Σερβίρετε με μια σάλτσα που βγαίνει από σάλτσα τσίλι και σάλτσα πίτσας.