Αυτό το βασικό γεμιστό σέλινο κάνει ένα ωραίο σνακ ή ορεκτικό για ένα πάρτι ή ένα γεύμα διακοπών, και είναι εύκολο να προετοιμαστεί. Το τυρί κρέμας, τα καρυκεύματα και η μαγιονέζα κάνουν ένα υπέροχο μείγμα. Το τυρί-γεμιστό σέλινο συμπληρώνει το μεγαλύτερο μέρος κάθε μενού ανά πάσα στιγμή του χρόνου. Αυτή είναι μια μεγάλη συνταγή ορεκτικής αναμονής.
Τι χρειάζεστε
- 6 κοτσάνια σέλινου
- 1 τυρί κρέμα πακέτο 3 ουγκιών, μαλακωμένο
- 1/4 κουταλάκι αλάτι
- 1/8 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
- Προαιρετικά: 1/8 κουταλάκι του γλυκού
- πάπρικα
- Μερικές σταγόνες σάλτσας Worcestershire
- 1 κουταλάκι του γλυκού μαγιονέζα ή περισσότερο, όπως απαιτείται
Πως να το φτιαξεις
- Πλένετε το σέλινο, χωρίζετε τα μίσχους και κόβετε σε ομοιόμορφα μήκη, περίπου 3 κομμάτια ανά μίσχο.
- Σε ένα μικρό μπολ, ψήστε το τυρί κρέμα με ένα πιρούνι.
- Προσθέστε αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, σάλτσα Worcestershire και αρκετή μαγιονέζα για να φτιάξετε μια συνεκτική διασπορά.
- Γεμίστε τα κομμάτια σέλινου με το μίγμα τυριού κρέμα και μαγιονέζα. Εάν είναι επιθυμητό, πασπαλίστε με περισσότερη πάπρικα για χρώμα.
- Ρυθμίστε το γεμιστό σέλινο σε μια πιατέλα και κρυώστε καλά πριν το σερβίρετε.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 20 |
| Σύνολο λιπών | 2 g |
| Κορεσμένο λίπος | 1 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 5 mg |
| Νάτριο | 21 mg |
| Υδατάνθρακες | 1 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Πρωτεΐνη | 0 g |