Είμαι ο πρώτος που παραδέχομαι ότι η τοποθέτηση κάπα σε ένα λείο ακούγεται σαν να μην είναι απολύτως νόστιμο. Το πράγμα είναι, με αρκετά δυνατά νόστιμα βατόμουρα αναμειγνύονται μέσα, δεν παρατηρείτε σχεδόν το λάχανο. Και μαζί, σας δίνουν αποχρώσεις βιταμινών και ανόργανων ουσιών και φυτικών ινών και όλα τα καλά πράγματα σε ένα μόνο ποτήρι.
Εάν τυχαίνει να έχετε κατεψυγμένα βακκίνια στο χέρι, δουλεύουν υπέροχα εδώ-προσθέτοντας το σώμα και το πάχος στο smoothie στο παζάρι! Αν έχετε επιπλέον μούρα και θέλετε να τα παγώσετε για μελλοντική χρήση smoothie.
Όλο και περισσότερες αγορές πωλούν το "baby kale", ή τα νεαρά φύλλα kale, συχνά συσκευασμένα για σαλάτες. Είναι υπέροχο να χρησιμοποιηθούν εδώ, επειδή καταρρέουν πολύ πιο εύκολα στο smoothie.
Τι χρειάζεστε
- 3 / 4-1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
- 1 / 2-3 / 4 φλιτζάνι
- βατόμουρα (νωπά ή κατεψυγμένα)
- 2 φλιτζάνια καλέ (χαλαρά συσκευασμένα, ψιλοκομμένα
- φύλλα )
Πως να το φτιαξεις
- Εάν χρησιμοποιείτε μωρό καλέ, απλά ξεπλύνετε το και αφήστε το να στεγνώσει. εάν χρησιμοποιείτε μεγαλύτερα, πιο ώριμα φύλλα καλέ, θα θέλετε να το κόψετε λίγο. Η τελική υφή του smoothie θα ωφεληθεί σε μεγάλο βαθμό από τη λήψη μιας στιγμής για να μην απλώς αποκόψει τους μίσχους, αλλά κόβει και απορρίπτει τα παχιά νεύρα που τρέχει από τα στελέχη και μέσα από το κέντρο των φύλλων kale. Περίπου ψιλοκομμένα τα φύλλα καλαμποκιού.
- Βάλτε το καλαμπόκι, τα βακκίνια και το χυμό σε μπλέντερ και στροβιλίστε μέχρι να μαλακώσει. Πραγματικά αφήστε το να πάει για λίγο, θέλετε το κέικ ωραίο και κόψτε! Σερβίρετε αμέσως. (Ενώ μπορείτε να κάνετε smoothies μπροστά από το χρόνο, το περιεχόμενο θα εγκατασταθεί με άβολο τρόπο και θα πρέπει να ανακατεύονται έντονα ή να ανακατανεμηθούν πριν από το σερβίρισμα.)
Κρατήστε το φρέσκο-Παραλλαγές σε αυτό το θέμα Smoothie :
- Προσθέστε 1 κουταλιά σούπας σπόρους chia, θα είναι παχιά και ίσως θέλετε να προσθέσετε περισσότερο χυμό, αλλά είναι μια εντελώς νέα υφή στο smoothies!
- Ανακατέψτε σε ένα κουταλάκι του γλυκού ή δύο φρεσκοτριμμένα τζίντζερ ή μια μεγάλη διάτρηση
- Απενεργοποιήστε τα βατόμουρα για τα βατόμουρα ή τα σμέουρα (προειδοποιήστε ότι τα ελαφρύτερα χρωματιστά μούρα θα αποδώσουν ένα λιγότερο ελκυστικό τελικό χρώμα για το λειοτριβείο)
- Χρησιμοποιήστε χυμό βακκίνιων, νέκταρ ροδάκινου ή τον αγαπημένο σας χυμό φρούτων στη θέση του χυμού πορτοκαλιού
- Προσθέστε λίγες κουταλιές απλού, μη ζαχαρούχου γιαουρτιού - πιθανότατα θα θέλετε να αυξήσετε το ποσό του χυμού για να διατηρήσετε τα πράγματα ομαλά και να τρυπηθούν
- Πετάξτε μισή μπανάνα εκεί (και πάλι, αυτή η κίνηση θα απαιτήσει περισσότερο χυμό για να πάρει αυτή την ευκολία πόσιμο)
Δεν υπάρχει πραγματικά ένας λανθασμένος τρόπος για να κάνετε ένα smoothie, οπότε πείραμα όπως σας αρέσει!
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 219 |
| Σύνολο λιπών | 2 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 40 mg |
| Υδατάνθρακες | 51 g |
| Φυτικές ίνες | 6 g |
| Πρωτεΐνη | 6 g |