Λαμβάνοντας την αρωματική, φρέσκια μέντα και ζωντανά θέματα ασβέστου του κλασικού mojito και την εναλλαγή λευκού ρούμι για ένα αγαπημένο λευκό κρασί, το λευκό κρασί mojito είναι μια εύκολη και νόστιμη συνταγή που προσφέρει τη μέγιστη γεύση με ελάχιστη αναστάτωση.
Σχεδόν κάθε λευκό κρασί θα λειτουργήσει καλά. Ωστόσο, τα σοβαρά εσπεριδοειδή του Sauvignon Blanc , τα εξαιρετικά αρωματικά του Riesling ή τα ευέλικτα προφίλ γεύσης του Pinot Grigio αξίζουν ιδιαίτερη προσοχή.
Τι χρειάζεστε
- 1 φιάλη άσπρου κρασιού 750 ml (Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio)
- 2 φλιτζάνια Ιταλική αφρώδη λεμονάδα
- 3 limes (2 juiced, ένα για γαρνιτούρα)
- 1 φλιτζάνι φρέσκια μέντα
- * Προαιρετικά: ζάχαρη σε γεύση (ανάλογα με το πόσο γλυκιά είναι η αφρώδης λεμονάδα)
Πως να το φτιαξεις
- Ψύξτε το λευκό κρασί και την ιταλική αφρώδη λεμονάδα.
- Αφού κρυώσει καλά, ανακατέψτε το κρασί και την αφρώδη λεμονάδα σε μια μεγάλη κανάτα. Χυμός δύο limes και προσθέστε στο κρασί και τη λεμονάδα.
- Κοντάρετε 3/4 φλιτζάνια φρέσκιας δυόσμου και προσθέστε στο κανάτο (προσθέστε το μέντα πριν το σερβίρετε, διαφορετικά τα φύλλα αρχίζουν να καφέ).
- Προσθέστε προαιρετική ζάχαρη στη γεύση, ειδικά εάν η αφρώδης λεμονάδα είναι ελαφριά για το γλυκό παράγοντα. Ανακατέψτε καλά.
- Λεπτά κομμένα τα υπόλοιπα ασβέστη για γαρνιτούρα γυάλινες ζάντες και προσθέστε ένα κλαδάκι από φύλλα μέντας για να ζωντανέψουν τα πράγματα ακόμα περισσότερο. Σερβίρετε πάνω από πάγο.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 101 |
| Σύνολο λιπών | 0 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 8 mg |
| Υδατάνθρακες | 9 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 0 g |