Το κοκτέιλ Basil-ica είναι μια καλή επιλογή αν ψάχνετε να δοκιμάσετε κάτι μοναδικό. Ο φρέσκος βασιλικός συνδυάζεται με το Plymouth Gin αντί για ένα στεγνό Λονδίνο επειδή το Plymouth έχει αυτό το φρουτώδες προφίλ που λειτουργεί τόσο καλά με τα βότανα. Το παλιό και δύο πικρές είναι μόνο το κερασάκι στην τούρτα που τα φέρνει σε ισορροπία.
Τι χρειάζεστε
- 2 ουγγιές
- Plymouth Gin
- 1/2 ουγκιά
- χυμός λεμονιού (νωπά συμπιεσμένο)
- 1/2 ουγκιά
- 1: 1 απλό σιρόπι
- 1/2 ουγκιά
- St Germain λουλούδι με λουλούδια
- 4 μεγάλα φύλλα βασιλικού
- 1 πτώση Orange Bitters της Regan
- 1 παύλα Bitters Peychaud του
- Γαρνίρισμα: φύλλα βασιλικού και μακρά πορτοκαλί συστροφή.
Πως να το φτιαξεις
- Ξεκουράστε το βασιλικό με το χυμό λεμονιού και το απλό σιρόπι στο κάτω μέρος ενός γυαλιού ανάμειξης.
- Προσθέστε το τζιν, το λικέρ και το πικρό .
- Προσθέστε πάγο και καλύψτε το γυαλί ανάμειξης με έναν αναδευτήρα της Βοστώνης .
- Ανακινήστε για 10-12 δευτερόλεπτα, το στέλεχος σε ένα ποτήρι κοκτέιλ με απλή ψύξη.
- Για να γαρνίρετε, κυλήστε το φύλλο βασιλικού και στη συνέχεια τυλίξτε την πορτοκαλί συστροφή και τοποθετήστε το μέσα στο γυαλί.
Συνταγή ευγενική προσφορά Chris Milligan, ο μπάρμαν της Santa Fe Barman και του Νέου Μεξικού.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 251 |
| Σύνολο λιπών | 1 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 1 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 21 mg |
| Υδατάνθρακες | 20 g |
| Φυτικές ίνες | 6 g |
| Πρωτεΐνη | 7 g |