Ο Irish Coffee είναι ένα κλασικό κοκτέιλ που παίρνει μια νέα συστροφή κάθε τόσο. Αυτό είναι ένα από αυτά και, όσο αγαπώ το πρωτότυπο, η αφή του γλυκού butterscotch είναι μια ωραία αλλαγή ρυθμού.
Ο Caramel Irish Coffee δημιουργήθηκε στο Haven Rooftop, το οποίο κοιτάζει κάτω από την Times Square της Νέας Υόρκης. Η παραλλαγή είναι πολύ απλή: προσθέστε ιρλανδική κρέμα γάλακτος, κουταλάκια σούπας, και ψιλοβρέχει καραμέλα. Είναι πραγματικά ωραίο να προσφέρουμε στους καλεσμένους παράλληλα με τον ιρλανδικό καφέ, επειδή όσοι επιθυμούν ένα γλυκότερο ποτό μπορούν να επιλέξουν την έκδοση καραμέλας και οι δύο κάνουν ένα μεγάλο ποτό μετά το δείπνο .
Τι χρειάζεστε
- 1 ουγκιά
- Jameson Irish Whiskey
- 1 ουγκιά
- Baileys Irish Cream
- 1 ουγκιά
- κουταλιές βουτύρου
- 2 1/2 ουγγιές
- καφές
- Γαρνίρισμα:
- σαντιγύ
- Γαρνίρισμα: καραμέλα
Πως να το φτιαξεις
- Ζεστάστε μια κούπα ή ένα ποτήρι ιρλανδικού καφέ ρίχνοντας ζεστό νερό μέσα. Αφήστε το να ρυθμιστεί για λίγα λεπτά και στη συνέχεια να απορρίψετε το νερό.
- Προσθέστε όλα τα συστατικά στη ζεστή κούπα και ανακατέψτε.
- Κορυφή με κτυπημένη κρέμα και καραμέλα ψιλοβρέχει στην κορυφή.
Συνταγή ευγένεια: Haven Rooftop
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 260 |
| Σύνολο λιπών | 12 g |
| Κορεσμένο λίπος | 7 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 4 g |
| Χοληστερίνη | 32 mg |
| Νάτριο | 24 mg |
| Υδατάνθρακες | 12 g |
| Φυτικές ίνες | 8 g |
| Πρωτεΐνη | 12 g |