Η συνταγή μακαρονιών κοτόπουλου της Melissa

Αυτό το σπαγγέτι κοτόπουλου είναι πάντα δημοφιλές και είναι τόσο εύκολο να προετοιμαστείτε για την οικογένειά σας. Αυτό κάνει επίσης ένα μεγάλο πιάτο potluck ή πάρτι.

Μη διστάσετε να κάνετε κάποιες αλλαγές ανάλογα με το τι έχετε μέσα στο ντουλάπι σας. Κρέμα σούπας κοτόπουλου ή κρέμα σέλινου μπορεί να αντικατασταθεί από την κρέμα της σούπας μανιταριών. Ή χρησιμοποιήστε τις ψημένες κόκκινες πιπεριές αντί των πιπεριών.

Προτιμώ σπιτικό; Χρησιμοποιήστε 1 1/2 φλιτζάνια μέσης λευκής σάλτσας για να αντικαταστήσετε τη συμπυκνωμένη σούπα και αντικαταστήστε το τυρί Velveeta με ένα ήπιο ή αιχμηρό τυρί cheddar ή μείγμα τσακδάρης.

Τι χρειάζεστε

• 12 ουγγιές μαύρες σπαγγέτι ή ζυμαρικά linguine
• 4 μισά στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, μαγειρεμένα και ψιλοκομμένα
• 1 κουταλιά (10 3/4 ουγκιές) συμπυκνωμένη κρέμα μανιταριού
• 1 1/2 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου, χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, κονσερβοποιημένα ή σπιτικά
• 1 ντομάτα Rotel με πράσινες τσίλι
• 1 μικρό βάζο pimientos, στραγγισμένο
• 1 κιλό τυρί Velveeta, σε κύβους ή τεμαχισμένο
• αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση

Πως να το φτιαξεις

1. Ζεσταίνετε το φούρνο στους 350 F.
2. Βούτυρο ένα ταψί 2 1/2-quart.
3. Μαγειρέψτε τα σπαγγέτι ή linguine ακολουθώντας τις οδηγίες συσκευασίας. στραγγίστε σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύνετε με ζεστό νερό.
4. Σε ένα μπολ, συνδυάστε τη σούπα, το ζωμό, τις ντομάτες και το πιμινίτο.
5. Στρώμα στο προετοιμασμένο ταψί: μαγειρεμένα ζυμαρικά, κοτόπουλο ψιλοκομμένο, μείγμα σούπας. Καλύψτε με το τυρί και ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 25 έως 30 λεπτά ή έως ότου η κατσαρόλα φουσκώσει και το τυρί έχει λιώσει. Ανακατέψτε το μείγμα πριν το σερβίρετε και προσθέστε το αλάτι και το πιπέρι στη γεύση.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Τα σπαγγέτι κοτόπουλου της Emily

Τα σπαγγέτι κοτόπουλου του Carolyn

Κοτόπουλο παρμεζάνα και δείπνο σπαγγέτι

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	933
Σύνολο λιπών	55 g
Κορεσμένο λίπος	23 g
Ακατέργαστο λίπος	17 g
Χοληστερίνη	276 mg
Νάτριο	1,286 mg
Υδατάνθρακες	23 g
Φυτικές ίνες	2 g
Πρωτεΐνη	83 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)