Είναι η Ημέρα του Αγίου Πατρικίου ατελής χωρίς μια πίντα πράσινη μπύρα; Εάν απολαμβάνετε μια μπύρα σμαραγδένια στο μπαρ κάθε χρόνο και τώρα θέλετε να το κάνετε στο σπίτι σας, μπορεί απλά να σας εκπλήξει πόσο εύκολο είναι στην πραγματικότητα.
Η πράσινη μπύρα είναι μια καινοτομία που οι Αμερικανοί πότες έχουν μανδαλωθεί και έχει γίνει γρήγορα το ποτό για να έχει κάθε μέρα του Αγίου Πατρικίου . Υπάρχει κάτι ελκυστικό για να μετατρέψετε τα πράσινα πράγματα στις ιρλανδικές διακοπές και η μπύρα συμβαίνει απλώς να είναι ένα από τα πιο δημοφιλή αντικείμενα που μπορείτε να παίξετε.
Φήμες το έχουν, ένας γιατρός δημιούργησε πράσινη μπύρα όπως το ξέρουμε. Ο Δρ Τόμας Κρέτιν, ιατρός και χειρουργός οφθαλμού, πρωτότυπη μπύρα για πάρτι της ημέρας του Αγίου Πατρικίου στη λέσχη Schnerer της Morrisania στο Μπρονξ το 1914.
Δεν υπάρχει τέχνασμα για την παραγωγή πράσινης μπύρας και δεν απαιτεί ιδιαίτερες δεξιότητες για μπάρμαν . Είναι απλά μια ανοιχτόχρωμη μπύρα που έχει μια σταγόνα πράσινου χρωματισμού τροφίμων που προστίθεται σε αυτό. Η γεύση δεν αλλάζει, μόνο το χρώμα.
Πρέπει να σημειωθεί ότι αν θέλετε να πίνετε σαν έναν πραγματικό Ιρλανδό και να γιορτάσετε την κληρονομιά του Emerald Isle, τίποτα δεν είναι πιο κατάλληλο από μια πίντα Guinness ή ένα πλάνο ιρλανδικού ουίσκι .
Υπάρχει ακόμη και μια μέρα πράσινης μπίρας εάν χρειάζεστε άλλο λόγο να πίνετε πράσινη μπύρα. Η μέρα της πράσινης μπίρας είναι ένα πάρτι διάρκειας μιας ημέρας, όπου οι εορτασμοί πίνουν μπύρα βαμμένα πράσινα. Η παράδοση ξεκίνησε στο Πανεπιστήμιο του Μαϊάμι στην Οξφόρδη του Οχάιου και γιόρτασε για πρώτη φορά το 1952. Γιορτάζεται κάθε χρόνο την Πέμπτη πριν από την άνοιξη. Οι μαθητές αρχίζουν να πίνουν νωρίς το πρωί στο Green Beer Day. μπαρ στην Οξφόρδη ανοίγουν στις 5 π.μ. περίπου
Επιλέγοντας τη σωστή μπύρα
Οποιαδήποτε μπύρα θα λειτουργήσει όταν κάνει πράσινη μπύρα, ωστόσο, μερικοί παράγουν ένα λαμπρότερο πράσινο χρώμα από άλλους.
Για να πάρετε τις πιο πράσινες μπύρες, ξεκινήστε με ένα ανοιχτόχρωμο βραστό. Αυτό περιλαμβάνει οποιοδήποτε από τα δημοφιλή αμερικανικά legers όπως Budweiser, Miller, Busch, ή Coors. Αυτές είναι οι αγαπημένες μπύρες και, δεδομένης της καινοτομίας της πράσινης μπύρας, μπορεί να είναι η καλύτερη επιλογή.
Ωστόσο, μην ξεχνάτε για όλες τις μεγάλες ανοιχτόχρωμες μπίρες βιοτεχνίας, τους καταπληκτικούς γερμανικούς πιλόνια και για τις άλλες μπύρες υψηλότερης ποιότητας που είναι διαθέσιμες σήμερα . Η αγορά μπύρας είναι τεράστια και υπάρχουν πολλές επιλογές από εκείνες των γιγαντών ζυθοποιών.
Εάν θέλετε να παίξετε με μια πιο σκούρα μπύρα, θα βρείτε ένα ενδιαφέρον αποτέλεσμα. Stouts και άλλες σκούρες μπίρες έχουν ένα πλούσιο χρώμα που δεν είναι αρκετά διαφανές για να επιτρέψει στο πράσινο χρωματισμό τροφίμων να δώσει αυτή την υπογραφή σμαραγδένια πράσινη μπύρα.
Ωστόσο, το σώμα της μπύρας θα γίνει πιο σκούρο και θα έχει μια ελαφριά αειθαλής απόχρωση στο σωστό φως. Το πιο cool μέρος είναι το κεφάλι, επειδή ο αφρός θα πάρει το χρωματισμό τροφίμων και, αν και δεν μπορεί να διαρκέσει πολύ, πάρτε το πράσινο χρώμα.
Η πράσινη μπύρα είναι διασκεδαστική και το χρωματισμό των τροφίμων είναι φθηνό, οπότε αισθανθείτε ελεύθερος να παίξετε μαζί του.
Τι χρειάζεστε
- 12 ουγγιές
- μπύρα
- 1 σταγόνα πράσινου χρωματισμού τροφίμων
Πως να το φτιαξεις
- Προσθέστε μια σταγόνα πράσινου χρωματισμού τροφίμων σε ένα διαυγές ποτήρι.
- Ρίξτε τη μπύρα στο ποτήρι. Αυτό είναι!
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 197 |
| Σύνολο λιπών | 0 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 93 mg |
| Υδατάνθρακες | 24 g |
| Φυτικές ίνες | 4 g |
| Πρωτεΐνη | 3 g |