Αυτό είναι ένα νόστιμο και γρήγορο ρύζι για να πάει με βούρτους ή fajitas. Χρησιμοποιήστε συσκευασμένο "έτοιμο" ρύζι για να το κάνετε ακόμα πιο γρήγορα.
Τι χρειάζεστε
- 3 πράσινα κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες
- 1 κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο
- 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
- 2 φλιτζάνια μαγειρεμένο ρύζι
- 1/2 φλιτζάνι ντομάτες σε κύβους
- 1/3 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας, ή για να δοκιμάσετε
Πως να το φτιαξεις
- Σε μια κατσαρόλα ή σε μια κατσαρόλα με μέση χαμηλή φωτιά, μαγειρέψτε τα πράσινα κρεμμύδια για 1 λεπτό.
- Προσθέστε το σκόρδο και μαγειρέψτε για περίπου 1 λεπτό περισσότερο.
- Ανακατέψτε το ρύζι, τις ντομάτες, τη σάλτσα ντομάτας και το μίγμα καρυκεύματος. Θερμάστε μέσα.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 441 |
| Σύνολο λιπών | 4 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 3 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 13 mg |
| Υδατάνθρακες | 90 g |
| Φυτικές ίνες | 3 g |
| Πρωτεΐνη | 9 g |