Το ψωμί Pita χρησιμοποιείται για να φτιάχνει πιτάκια και σάντουιτς, αλλά είναι επίσης υπέροχο σαν ψωμί με γεύματα και σέσουλα για βουτήματα. Ωστόσο, πρέπει να φρυγανιστούν ή να φρυγανιστούν. Ξεκινήστε με το δικό σας σπιτικό ψωμί πίτας ή το αγοράστε στο κατάστημα. Αυτό λειτουργεί υπέροχα με απλή ή ολόκληρη πίτα σιταριού - τον τύπο του ψωμιού ή τον τύπο τσέπης pita .
Μπορείτε να μπείτε στον πειρασμό να προσθέσετε αλάτι και άλλα βότανα, αλλά προσπαθήστε πρώτα απλά. Μπορεί να εκπλαγείτε από το πόσο νόστιμο γεύσεις!
Τι χρειάζεστε
- 1 ψωμί πίτας (οποιουδήποτε τύπου)
- 2 κουτ. ελαιόλαδο (ή αρκετά για να ψήσει το ψωμί)
Πως να το φτιαξεις
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 400F.
- Βουρτσίστε και τις δύο πλευρές του ψωμιού πίτας με ελαιόλαδο.
- Κόψτε το ψωμί σε τεταρτημόρια (για να χρησιμοποιήσετε ως ψωμί με ένα γεύμα) ή μικρότερες σφήνες (για χρήση με βουτήματα και απλώματα).
- Τοποθετήστε το ψωμί σε φύλλα μπισκότων και ψήστε για 5-6 λεπτά. Γυρίστε το ψωμί και ψήνετε για 3-5 λεπτά μέχρι να φτιάξετε ένα πλούσιο χρυσό καφέ.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 246 |
| Σύνολο λιπών | 10 g |
| Κορεσμένο λίπος | 1 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 7 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 330 mg |
| Υδατάνθρακες | 35 g |
| Φυτικές ίνες | 3 g |
| Πρωτεΐνη | 6 g |