Εύκολη ταϊλανδική παγωμένη συνταγή καφέ

Βγείτε στην άκρη του Starbucks, επειδή αυτός ο αυθεντικός ταϊλανδός παγωμένος καφές είναι τόσο καλός (ή καλύτερος), συν το ότι είναι εύκολο να φτιάξετε και να κοστίσετε τις πένες ένα φλιτζάνι. Εάν αυτό δεν είναι αρκετό, κάνοντας τον εαυτό σας σημαίνει ότι μπορείτε να επιλέξετε το αγαπημένο σας μίγμα ή μάρκα καφέ φασολιών. Αυτό το ποτό πωλείται σε όλους τους δρόμους και τις παραλίες της Ταϊλάνδης και είναι ιδανικό για να καταπνίξετε τη δίψα σας σε μια ζεστή μέρα όταν σερβίρεται απλά πάνω από τον πάγο.

Κάνετε μια κανάτα από παγωμένο καφέ της Ταϊλάνδης και το κρατάτε στο χέρι στο ψυγείο για κάθε στιγμή που η διάθεση σας χτυπά και κάθε φορά που μια κουταλιά της καφεΐνης είναι σε τάξη. Προσθέτοντας το αγαπημένο σας λικέρ, το ξεδιπλώνετε για ένα νόστιμο ποτό μετά το δείπνο.

Τι χρειάζεστε

• 2 μεγάλα φλιτζάνια ζεστά,
• καφέ καφέ ή ισχυρός στιγμιαίος καφές (εάν χρησιμοποιείτε καφέ που απομένει, αναθέρμανση σύντομα)
• 4 με 6 κουταλιές της σούπας
• ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
• Παγάκια
• 1/4 φλιτζάνι
• εξατμισμένο γάλα ή φρέσκια κρέμα

Πως να το φτιαξεις

1. Ρίξτε τον καυτό καφέ σε μια γυάλινη κανάτα ή σε άλλο δοχείο για ανάμιξη και έκχυση.
2. Προσθέστε ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα για να δοκιμάσετε και ανακατέψτε καλά μέχρι να διαλυθεί. Προσθέστε λίγα παγάκια και ψύξτε για 1 ή περισσότερες ώρες.
3. Για να εξυπηρετήσετε, τοποθετήστε μερικά παγάκια στο κάτω μέρος κάθε γυαλιού και ρίξτε τον καφέ πάνω. Κορυφή κάθε ποτό με μερικές κουταλιές της σούπας γάλα ή βαριά κρέμα γάλακτος.
4. Δοκιμάστε τη γεύση του καφέ - θέλετε να δοκιμάσετε την έντονη και γλυκιά γεύση. Προσθέστε περισσότερο γλυκανμένο συμπυκνωμένο γάλα εάν το προτιμάτε πιο γλυκό, ή περισσότερο εξατμισμένο γάλα / βαριά κρέμα για μια πλούσια γεύση ή αν είναι πολύ ισχυρή. (Σημειώστε ότι αυτός ο παγωμένος καφές είναι μάλλον γλυκός.)

1. Αυτός ο παγωμένος καφές είναι εξαιρετικός όπως είναι, ή σερβίρετε με ένα πλάνο του Cointreau, της ιρλανδικής κρέμας Bailey , της Kahlua ή του αγαπημένου σας λικέρ.

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	115
Σύνολο λιπών	4 g
Κορεσμένο λίπος	2 g
Ακατέργαστο λίπος	1 g
Χοληστερίνη	14 mg
Νάτριο	55 mg
Υδατάνθρακες	17 g
Φυτικές ίνες	0 g
Πρωτεΐνη	3 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)