Αυτές οι μπάλες ποπ κορν είναι ένα γρήγορο για να κάνετε με φρέσκο popcorn, ζάχαρη και σιρόπι καλαμποκιού. Κάντε αυτά τα ποπ κορν σνακ για ένα πάρτι ή την ημέρα συγκέντρωσης παιχνιδιών.
Τι χρειάζεστε
- 1/4 φλιτζάνι καλαμποκέλαιο
- 1/2 φλυτζάνι ποπ κορν (περίπου 4 τεμάχια)
- 1/2 φλιτζάνι σιρόπι καλαμποκιού
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη σε κόκκους
- 1/2 αλάτι κουταλακιού
- 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο (για τα χέρια)
Πως να το φτιαξεις
- Θερμάνετε το καλαμποκέλαιο σε μια κατσαρόλα 4 τετραγώνων σε μέτρια φωτιά για περίπου 3 λεπτά. Προσθέστε το ποπ κορν. Καλύψτε, αφήνοντας την κάλυψη μόλις ελαφρώς ανοιχτή. Ανακινήστε συχνά σε μέτρια φωτιά μέχρι να σταματήσει το σκάσιμο.
- Εν τω μεταξύ, ανακατέψτε σιρόπι καλαμποκιού, ζάχαρη και αλάτι.
- Προσθέστε το μείγμα σιροπιού στο αλεσμένο καλαμπόκι στο τηγάνι, ανακατεύοντας και ρίχνοντας συνεχώς σε μέτρια φωτιά για 3 έως 5 λεπτά ή μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και το ποπ κορν καλυφθεί ομοιόμορφα με μίγμα.
- Αφαιρέστε από τη θερμότητα.
- Χρησιμοποιώντας τα βουτυρωμένα χέρια, διαμορφώστε απαλά το μίγμα ποπ-κορν σε μπάλες.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει