Ποιος λέει ότι δεν έχετε χρόνο για ένα ζεστό πρωινό το πρωί; Με 193 θερμίδες ανά μερίδα, αυτός είναι ένας υγιεινός και χαμηλής θερμιδικής οδός τρόπος για να πάρετε μερικά καυτά σπόρια στο πρωινό σας και γρήγορα. Αυτή η συνταγή για κους-κους χορτοφάγους χαμηλών θερμίδων είναι επίσης χωρίς λιπαρά όταν γίνεται με γάλα χωρίς λιπαρά. Για να γίνει πραγματικά vegan, αγκάβα νέκταρ αντί για το μέλι. Συνταγή ευγενική προσφορά του Συμβουλίου Σιτάρι Foods.
Τι χρειάζεστε
- 2 φλιτζάνια γάλα σόγιας
- 1 κούκος κουτάλι
- 1 φλιτζάνι σταφίδες, ενυδατωμένο στο νερό και στραγγισμένο
- Το μέλι, για να δοκιμάσετε (ή να χρησιμοποιήσετε το νέκταρ αγαύης)
Πως να το φτιαξεις
- Προσθέστε το κους-κους στο ζεστό γάλα και αφήστε το να παραμείνει για 5 λεπτά.
- Ανακατέψτε στα σταφίδες και το μέλι ή το νέκταρ αγαύης για γεύση.
- Προσθέστε μερικά φρέσκα φρούτα σε φέτες, αν θέλετε, ή προσθέστε μια μικρή χούφτα ξηρών καρπών για τραγάνισμα και πρωτεΐνες.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 161 |
| Σύνολο λιπών | 1 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 30 mg |
| Υδατάνθρακες | 36 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Πρωτεΐνη | 4 g |