Crocpot Βανίλια Almond Granola είναι γεμάτο γλυκό μέλι, αρωματική βανίλια και τραγανά αμύγδαλα. Είναι μόνο μερικά συστατικά και είναι έτοιμο να φάει σε περίπου 2 ώρες!
Το καλύτερο μέρος γι 'αυτό είναι ότι έχει γίνει ακριβώς στο crockpot και δεν απαιτεί σχεδόν καθόλου καθαρισμό! Κανείς δεν αρέσει να καθαρίζει το ογκώδες εσωτερικό ενός κροκουριού, και με αυτή τη συνταγή δεν χρειάζεται να! Απλά τοποθετήστε το κροκέτα με χαρτί περγαμηνής, βγάλτε το granola μέσα και όταν το τελειώσετε απλά το σηκώστε από τις άκρες της περγαμηνής! Στη συνέχεια, βάλτε το κροκόδειρό σας μακριά! Δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερο!
Αυτό το granola χωρίζεται σε ωραία, μεγάλα κομμάτια που είναι ιδανικά για να καλύψετε το γιαούρτι, το παγωτό ή το φαγητό μόνο του! δεν είναι πλέον σπιτικά granola που είναι μόνο ζάχαρη χαλαρή βρώμη!
Προσθέστε ό, τι άλλο θέλετε σε αυτό το granola ! Χρησιμοποιήστε αυτή τη συνταγή ως μια εξαιρετικά ευέλικτη βάση! Προσπαθήστε να προσθέσετε άλλα καρύδια, αποξηραμένα φρούτα ή σκούρο γάλα ή σοκολάτα γάλακτος. Εάν προσθέτετε σοκολάτα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μάρκες ή κομμάτια!), Απλά φροντίστε να περιμένετε μέχρι το μείγμα βουτύρου να κρυώσει πάνω στη βρώμη πριν τα προσθέσετε! Ή ψιλοβρέχει λίγο σοκολάτα πάνω από την κορυφή του granola μετά την ψύξη! Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να προσθέσετε μπαχαρικά όπως κανέλα!
Τι χρειάζεστε
- 2 1/2 φλιτζάνια παλιού τύπου βρώμης (μπορεί επίσης να αντικατασταθεί η βρώμη για γρήγορη ψησίματος)
- 1/4 φλιτζάνι αλεύκαστου αλεύρου για όλες τις χρήσεις
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1/3 φλιτζάνι βούτυρο
- 1/4 φλιτζάνι μέλι
- 1/4 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 1/4 φλιτζάνι αμύγδαλα
Πως να το φτιαξεις
- Τοποθετήστε 2 φλιτζάνια βρώμης σε ένα μεγάλο μπολ, αναμείξτε το υπόλοιπο 1/2 φλιτζάνι σε ένα επεξεργαστή τροφίμων για να φτιάξετε αλεύρι. Προσθέστε τα κομμένα αμύγδαλα, το αλεύρι βρώμης, το κανονικό αλεύρι και τη σκόνη ψησίματος στις βρώμες. Ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν εντελώς.
- Σε μια μικρή κατσαρόλα ή σε ένα μικροκυματικό πιάτο, συνδυάστε το βούτυρο, το μέλι και την καστανή ζάχαρη. Ζεσταίνετε στη σόμπα ή στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να λιώσει το βούτυρο και η ζάχαρη να έχει διαλυθεί. Προσθέστε βανίλια στο μίγμα και ανακατέψτε μέχρι να αναμιχθεί πλήρως.
- Ρίχνουμε το μείγμα ζάχαρης πάνω από το μίγμα της βρώμης και ανακατεύουμε για να το συνδυάσουμε εντελώς.
- Τοποθετήστε ένα κομμάτι χαρτί περγαμηνής στο κάτω μέρος του crockpot σας έτσι ώστε να καλύπτει πλήρως το κάτω μέρος και ένα καλό μέρος της κάθε πλευράς. Διαδώστε τις βρώμες στο χαρτί περγαμηνής. Ζεσταίνουμε το κροκόδειλο που καλύπτεται από ψηλά για δύο ώρες.
- Αφαιρέστε προσεκτικά το χαρτί περγαμηνής από την καραμέλα. Αφήστε το να κρυώσει και στη συνέχεια να σπάσει το granola σε κομμάτια του επιθυμητού μεγέθους. Αποθηκεύστε το σιρόπι σε αεροστεγές δοχείο ή σερβίρετε αμέσως.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 787 |
| Σύνολο λιπών | 30 g |
| Κορεσμένο λίπος | 12 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 11 g |
| Χοληστερίνη | 41 mg |
| Νάτριο | 538 mg |
| Υδατάνθρακες | 113 g |
| Φυτικές ίνες | 13 g |
| Πρωτεΐνη | 21 g |