Το ξεφλούδισμα του kiwi με ένα μαχαίρι ξεφλούδισμα μπορεί να παράγει ένα γωνιακό, ακανόνιστο σχήμα αντί για ένα ομαλό οβάλ τόσο απαραίτητο όταν επισημαίνει το ακτινίδιο σε μια φλούδα φρούτων . Αυτές οι οδηγίες βήμα προς βήμα για το ξεφλούδισμα καρπών ακτινίδιο με κουτάλι παράγει φέτες αισθητικά ευχάριστες.
Το ακτινίδιο (συχνά συντομευμένο σε ακτινίδιο) ή το κινέζικο φραγκοστάφυλο είναι εγγενής στην Κίνα από όπου εξαπλώθηκε στις αρχές του 20ού αιώνα στη Νέα Ζηλανδία. Κατά τη διάρκεια του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου, ο καρπός έγινε δημοφιλής με Αμερικανούς στρατιωτικούς που σταθμεύουν εκεί και εξήχθη στην Καλιφόρνια. Σήμερα, είναι κοινό σε όλο τον κόσμο.
Στη Νέα Ζηλανδία, η λέξη kiwi αναφέρεται συνήθως στο πουκι ακτινίδιο ή στο λαό της Νέας Ζηλανδίας, αλλά σπάνια αναφέρεται στο φρούτο, το οποίο συνοδεύεται από το πλήρες όνομα του kiwi.
Ακτινίδια φρούτα είναι εκπληκτική σε αυτή τη συνταγή φρούτων Trifle .
01 από 10
Επιλέξτε Στερεό, Ακατέργαστο Ακτινίδιο
Εξαιρετικά ώριμο ακτινίδιο. SusanadelCampoΦωτογραφίες / RooM / Getty Images Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να ξεφλουδίσετε το ακτινίδιο. Αυτή η τεχνική είναι αυτή που λειτουργεί καλύτερα για μένα. Τα αποτελέσματα είναι ιδανικά αν το ακτινίδιο είναι συμπαγές και κρύο. Πλύνετε και στεγνώστε το ακτινίδιο πριν κόψετε.
02 από 10
Κόψτε τα τελειωμένα φρούτα ακτινιδίων
Κοπή των τελειωμένων καρπών ακτινιδίων. © 2009 Barbara Rolek με άδεια στο About.com, Inc. Χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι αποκοπής, κόψτε τα άκρα από το ακτινίδιο.
03 από 10
Ρίξτε ένα κουταλάκι του γλυκού ανάμεσα στο δέρμα και τη σάρκα του ακτινιδιού
Ξεφλουδίστε ένα ακτινίδιο με ένα κουτάλι. © 2009 Barbara Rolek με άδεια στο About.com, Inc. Τραβήξτε την άκρη ενός κουταλακιού ανάμεσα στο δέρμα και τη σάρκα του ακτινιδιού και, χρησιμοποιώντας μια κίνηση μέσα και έξω, συνεχίστε να γλιστράτε το κουτάλι γύρω από την περιφέρεια του καρπού.
04 από 10
Συνεχίστε να δουλεύετε το κουτάλι γύρω από το ακτινίδιο
Συνεχίστε να δουλεύετε το κουτάλι γύρω από το ακτινίδιο. © 2009 Barbara Rolek με άδεια στο About.com, Inc. Συνεχίστε να χρησιμοποιείτε το κουτάλι γύρω από το ακτινίδιο, πιέζοντας βαθύτερα σε βήματα.
05 από 10
Εργαστείτε το κουτάλι στο ακτινίδιο μέχρι τη λαβή
Εργαστείτε το κουτάλι μέχρι τη λαβή για να ξεφλουδίσετε το ακτινίδιο. © 2009 Barbara Rolek με άδεια στο About.com, Inc. Συνεχίστε να χρησιμοποιείτε το κουτάλι μεταξύ του δέρματος και της σάρκας του ακτινιδιού, πιέζοντας βαθύτερα, μέχρι να φτάσετε στη λαβή του κουταλιού. Αν το δέρμα είναι ακόμη συνδεδεμένο στο άλλο άκρο, γυρίστε το φρούτο γύρω και τοποθετήστε το κουτάλι ανάμεσα στο δέρμα και τη σάρκα του άλλου άκρου μέχρι να είναι ελεύθερο.
06 από 10
Σπρώξτε το άγριο ακτινίδιο από το δέρμα του
Πέτα απαλά το ακτινίδιο από το δέρμα του. © 2009 Barbara Rolek με άδεια στο About.com, Inc. Χρησιμοποιώντας απαλή πίεση, πιέστε το χαλαρωμένο ακτινίδιο έξω από το δέρμα.
07 από 10
Το ακτινίδιο είναι έτοιμο να τεμαχιστεί
Το ακτινίδιο είναι έτοιμο να τεμαχιστεί ή να τρώγεται ολόκληρο. © 2009 Barbara Rolek με άδεια στο About.com, Inc. Αυτή η μέθοδος απολέπισης του κουταλιού παράγει ένα λείο ακτινίδιο ακτινίδιο.
08 από 10
Φέτα το ακτινίδιο σε γύρους για ένα φρούτο Tart
Κόψτε το ακτινίδιο σε 1/4-ιντσών γύρους. © 2009 Barbara Rolek με άδεια στο About.com, Inc. Εάν χρησιμοποιείτε το ακτινίδιο για ένα τάρτα φρούτων, κόψτε τα αποφλοιωμένα φρούτα σε στρογγυλά 1/4 ίντσες.
09 από 10
Ακτινίδια είναι τέλεια για μια φρούτα Tart
Τάρτα φρούτων. © 2009 Barbara Rolek με άδεια στο About.com, Inc. Το λαμπρό πράσινο του ακτινιού έρχεται σε αντίθεση με τις φράουλες και τα βατόμουρα σε αυτό το φρούτο με μια φλούδα καρπών.
10 από 10
Ακτινίδια πηγαίνετε με οποιουσδήποτε καρπούς
Τάρτα φρούτων. © 2009 Barbara Rolek με άδεια στο About.com, Inc. Ακτινίδια, με το ελαφρώς όξινο προφίλ τους, παντρεύονται καλά με όλα τα φρούτα.