Οι μπάλες από λουκάνικα είναι δημοφιλείς στη νότια κουζίνα και αποτελούν τέλειο ορεκτικό για κάθε είδους εορταστικές εκδηλώσεις. Αυτές οι μπάλες από λουκάνικα παρασκευάζονται με λουκάνικα πρωινού, τυρί, μείγμα μπισκότων και ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια. Μην ξεχνάτε τις πλευρές του Mayo!
Σχετική συνταγή: Λουκάνικα Pinwheels
Τι χρειάζεστε
- 1 χύμα λίβρα
- χοιρινό λουκάνικο πρωινό
- 2 φλιτζάνια τυρί Cheddar (λεπτό τεμαχισμένο)
- 2 κύπελλα μπισκότο μίγμα ψησίματος
- 1/2 φλιτζάνι πράσινο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
- 1/4 φλιτζάνι κόκκινη πιπεριά (ψιλοκομμένη)
Πως να το φτιαξεις
- Συνδυάστε όλα τα συστατικά και ανακατέψτε καλά. Αυτό μπορεί να γίνει με το χέρι, με ένα μίξερ βαρέως τύπου, ή σε ένα μεγάλο επεξεργαστή τροφίμων.
- Σχηματίζεται σε μικρές μπάλες και τοποθετείται σε ένα φύλλο ψησίματος (με πλευρές).
- Ψήνουμε στους 350 F για 12 έως 15 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν στα πυθμένα.
- Εάν επιθυμείτε, χρησιμοποιήστε το Mustard-Mayo Dip .
Περισσότερες Συνταγές
Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
Θερμίδες | 87 |
Σύνολο λιπών | 7 g |
Κορεσμένο λίπος | 3 g |
Ακατέργαστο λίπος | 2 g |
Χοληστερίνη | 20 mg |
Νάτριο | 179 mg |
Υδατάνθρακες | 2 g |
Φυτικές ίνες | 0 g |
Πρωτεΐνη | 5 g |