Μπορείτε να φτιάξετε αυτά τα εύκολα χορτάρια που ξεκινούν με ένα βάζο από τουρσιά από άνηθο.
Τι χρειάζεστε
- 2 quarts
- μύδια του άνηθρου (τεταρτημοριασμένα, στραγγισμένα και ξεπλυμένα)
- 2 φλιτζάνια ζάχαρη
- 1 κουταλιά ξηρά μουστάρδα
- 2 σκελίδες σκόρδο (σε φέτες)
- 1 1/2 φλιτζάνια νερό
- 3/4 φλιτζάνι ξίδι
- 1 μικρό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
- 2 κουταλιές της σούπας παρασκευασμένο χρένο
Πως να το φτιαξεις
- Συμπληρώστε τα τετράγωνα τουρσιά πίσω στα βάζα.
- Ανακατέψτε τη ζάχαρη και την ξηρή μουστάρδα σε ένα μπολ. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά.
- Ρίξτε το μείγμα πάνω από τα τουρσιά. Αφήστε τουλάχιστον 4 μέρες στο ψυγείο πριν το σερβίρετε.
- Φυλάσσετε στο ψυγείο.
Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
Θερμίδες | 47 |
Σύνολο λιπών | 0 g |
Κορεσμένο λίπος | 0 g |
Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
Χοληστερίνη | 0 mg |
Νάτριο | 41 mg |
Υδατάνθρακες | 12 g |
Φυτικές ίνες | 0 g |
Πρωτεΐνη | 0 g |