Αυτό το γλυκό και πικάντικο πολωνικό λουκάνικο είναι ένα απλό πιάτο φτιαγμένο με μόνο τέσσερα συστατικά. Ψιλοκομμένο κρεμμύδι, καφετιά ζάχαρη και γεύση μουστάρδας με αυτό το εύκολο αργό μαγειρικό σκεύος λουκάνικου.
Ευχαριστώ τη Gaye για τη διανομή της συνταγής. Προτείνει να σερβίρετε αυτό το kielbasa ως ορεκτικό ή ως πιάτο δείπνου με πατάτες ή σαλάτα από μακαρόνια. Νομίζω ότι θα ήταν εξαιρετικό με ψητά μακαρόνια και τυρί.
Ως ορεκτικό, το σερβίρετε κατευθείαν από την αργή εστία. Παροχή πιάτων, χαρτοπετσέτες και οδοντογλυφίδες για τους καλεσμένους σας και να τους παρακολουθήσετε να εξαφανίζονται! Η συνταγή είναι εύκολα κλιμακωτή για ένα μεγάλο πάρτι. Πάρτε τα λουκάνικα μαζί με ένα πάρτι με τα πόδια, ένα κατσαρόλα και όλα.
Αυτό το δημοφιλές kielbasa κοκτέιλ με μια σφολιάτα σάλτσα μουστάρδας. Το kielbasa μαγειρεύεται στην αργή κουζίνα σε μια σάλτσα από ζελέ μήλου και μουστάρδας.
Τι χρειάζεστε
- 1 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
- 1/4 φλιτζάνι πιπέρι μουστάρδα
- 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 2 κιλά kielbasa ή καπνιστό πολωνικό λουκάνικο, κομμένο σε κομμάτια 1/2-ιντσών
Πως να το φτιαξεις
Στην κατσαρόλα, συνδυάστε την καφετιά ζάχαρη, τη μουστάρδα και το κρεμμύδι. προσθέστε το kielbasa και ανακατέψτε καλά για να επικαλυφθεί ομοιόμορφα.
Καλύψτε και μαγειρέψτε σε LOW για 2 1/2 έως 3 ώρες, ανακατεύοντας περιστασιακά.
Σερβίρετε τα μπουκάλια λουκάνικου ζεστά από τη βραδεία κουζίνα.
Σημείωση του Gaye: Καλό ως ορεκτικό, ή σερβίρετε με σαλάτα πατάτας ή μακαρόνια, φρέσκα λαχανικά και φρούτα.
Συμβουλές εμπειρογνωμόνων
- Προσθέστε κομμάτια πιπεριάς στα κομμάτια λουκάνικων.
- Μπορούν επίσης να προστεθούν στο λουκάνικο κομμάτια ανανά ή τσιπς.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Κουνουπίδι και λουκάνικο ψητό με τυρί Cheddar
Αργή κουζίνα Kielbasa και Sauerkraut
Κορυφαίες 22 συνταγές Kielbasa και καπνιστό λουκάνικο
Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
Θερμίδες | 655 |
Σύνολο λιπών | 45 g |
Κορεσμένο λίπος | 15 g |
Ακατέργαστο λίπος | 19 g |
Χοληστερίνη | 110 mg |
Νάτριο | 1,719 mg |
Υδατάνθρακες | 45 g |
Φυτικές ίνες | 1 g |
Πρωτεΐνη | 19 g |