Αυτό το γλυκό και ξινό bratwurst κάνει νόστιμα σάντουιτς. Ή σερβίρετε τα λουκάνικα με ρύζι ή σαλάτες.
Τι χρειάζεστε
- 8 έως 10 bratwurst ή άλλες φρέσκες λουκάνικες
- 1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
- 1 σάλτσα μπάρμπεκιου, περίπου 18 ουγκιές
- 3 μέτριες πράσινες πιπεριές
- 2 μεσαίες κόκκινες πιπεριές
- 1 (16 ουγκιές) μπορεί κομμάτι ανανά, στραγγισμένο
Πως να το φτιαξεις
- Μπράουν τον καραβέστιο πάνω σε μέτρια υψηλή θερμότητα σε μια κατσαρόλα. Κόψτε τα μαυρισμένα λουκάνικα σε κομμάτια μεγέθους δαγκώματος, αν θέλετε.
- Layer κομμένο σε κρεμμύδι στο κάτω μέρος της αργής κουζίνας? προσθέστε το μαγειρεμένο λουκάνικο και τη σάλτσα μπάρμπεκιου.
- Καλύψτε και μαγειρέψτε σε LOW για περίπου 3 έως 4 ώρες.
- Προσθέστε πιπεριές, κρεμμύδι και κομμάτια ανανά στη βραστήρα. Μαγειρέψτε, περιστασιακά ανακατεύοντας, έως ότου οι πιπεριές είναι τρυφερές, περίπου 2 έως 3 ώρες περισσότερο.
- Σερβίρετε με πατατοσαλάτα και φασόλια ή σερβίρετε ολόκληρα λουκάνικα με ρόλους σάντουιτς.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
- Ψητά λουκάνικα ψημένα στη σχάρα
- Βόειο κρέας λουκάνικο Po ' Boys
- Λουκάνικα και τσιμπήματα Apple
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 307 |
| Σύνολο λιπών | 14 g |
| Κορεσμένο λίπος | 5 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 6 g |
| Χοληστερίνη | 34 mg |
| Νάτριο | 1,071 mg |
| Υδατάνθρακες | 38 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Πρωτεΐνη | 8 g |