Αυτό το πλούσιο καφετί ψήσιμο hash είναι εύκολο να ετοιμάσετε και να μαγειρέψετε στην αργή κουζίνα. Δοκιμάστε αυτό το ζαμπόν και κατσαρόλα πατάτας για ένα εύκολο δείπνο το βράδυ της ημέρας, ή το σερβίρετε για brunch μαζί με σπιτικά μπισκότα .
Τι χρειάζεστε
- 32 ουγκιές Κατεψυγμένες πατάτες από καφετιά πατάτες σε νότιο στυλ, αποψυγμένες
- 1 κουταλάκι (περίπου 10 ½ ουγγιές) συμπυκνωμένη σούπα τυριού Cheddar, αδιάλυτη
- 1 κουταλιά (περίπου 10 1/2 ουγκιές) συμπυκνωμένη κρέμα σέλινου σούπα, αδιάλυτη
- 8 ουγκιά ελαφριά κρέμα γάλακτος
- 1 δέσμη (περίπου 8) πράσινα κρεμμύδια, κομμένα και κομμένα σε φέτες
- 1 βάζο (2 ουγκιές) σε κύβους pimiento, στραγγισμένο
- 8 έως 12 ουγκιών μαγειρεμένο ζαμπόν, σε κύβους
- 1 κουταλάκι του γλυκού Creole ή
- Cajun καρύκευμα
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
- 2 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο
Πως να το φτιαξεις
- Συνδυάστε όλα τα συστατικά στη βραστήρα μαγειρέματος. ανακατεύουμε απαλά για να το ανακατεύουμε.
- Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλά για 5 έως 6 ώρες.
Εξυπηρετεί 8.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 685 |
| Σύνολο λιπών | 40 g |
| Κορεσμένο λίπος | 16 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 15 g |
| Χοληστερίνη | 97 mg |
| Νάτριο | 873 mg |
| Υδατάνθρακες | 61 g |
| Φυτικές ίνες | 4 g |
| Πρωτεΐνη | 22 g |