Αυτό το επιδόρπιο τραγανό μήλο αρωματισμένο με κανέλα μαγειρεύεται στη βραστήρα. Σερβίρετε με μια κουταλιά παγωτού, σαντιγύ, ή ψιλοβρέχει με σάλτσα καραμέλας ή σάλτσα πραλίνας.
Είναι ένας εύκολος τρόπος για να μαγειρέψετε ένα τραγανό μήλο. Προσθέστε μερικά ψιλοκομμένα πεκάν στο μείγμα επικάλυψης, αν θέλετε.
Δείτε επίσης
Κλασικό τσαμπί μήλων
Τι χρειάζεστε
- 6 μεσαία μήλα μαγειρέματος (ξεφλουδισμένα, στρογγυλά και κομμένα σε φέτες)
- 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι
- 1 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
- 1 κουταλιά της σούπας κανέλα
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ
- 3/4 φλιτζάνι βούτυρο (μαλακωμένο)
- Προαιρετικά επιθέματα: παγωτό βανίλιας, κερασιά μαρασκίνο, κρέμα σαντιγί
Πως να το φτιαξεις
- Γεμάτο βούτυρο το κατσαρόλα κατσαρόλα (αργή κουζίνα). Τοποθετήστε φέτες μήλου στο κάτω μέρος της κατσαρόλας. Σε ένα μπολ, συνδυάστε το αλεύρι, τη ζάχαρη, τα μπαχαρικά και το βούτυρο με τα δάχτυλα ή το πιρούνι μέχρι να φουντωθούν.
- Καλύψτε τα μήλα με το θρυμματισμένο μίγμα. Τραβήξτε ελαφρώς.
- Μαγειρέψτε σε ΥΨΗΛΟ για 3 έως 4 ώρες ή έως ότου τα μήλα είναι τρυφερά.
- Σερβίρετε σε πιάτα επιδόρπιο με οποιαδήποτε ή όλες τις προτεινόμενες επικαλύψεις.
Απολαύστε ... καλά σε μια δροσερή, τραγανή μέρα!
Κοινή χρήση από τη Ness
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Apple Crisp με επικάλυψη βρώμης
Apple Crisp Cranberry με την επικάλυψη βρώμης
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 435 |
| Σύνολο λιπών | 25 g |
| Κορεσμένο λίπος | 15 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 8 g |
| Χοληστερίνη | 61 mg |
| Νάτριο | 249 mg |
| Υδατάνθρακες | 53 g |
| Φυτικές ίνες | 3 g |
| Πρωτεΐνη | 2 g |