Το T-Fal® ActiFry® είναι μια αντιολισθητική συσκευή με κύριο στόχο τους ανθρώπους που επιθυμούν να μαγειρεύουν παραδοσιακά λιπαρά τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Το μεγαλύτερο σημείο πώλησής του είναι η δυνατότητα να φτιάχνετε τηγανιτές πατάτες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά χρησιμοποιώντας μόνο 1 κουταλιά σούπας λάδι. Έχει χωρητικότητα 2,2 λιβρών, με εσωτερικό μη κολλήσει. Είναι βασικά ένας επιτραπέζιος φούρνος που χρησιμοποιεί ένα περιστρεφόμενο κουπί για να ανακατεύει συνεχώς το φαγητό καθώς ψήνεται.
Φανταστείτε ότι είναι σαν ένα σκεύος με τηγανισμένη ροή που δεν απαιτεί χειροκίνητη ανάδευση και ανατροπή του φαγητού. Μπορεί να έχετε δει αυτή τη συσκευή στη δημοφιλή τηλεοπτική εκπομπή "Dr. Oz" .
Πλεονεκτήματα
• Αν και δεν θα δοκιμάσουν ακριβώς όπως τις αγαπημένες σας πατάτες τηγανητών τροφίμων, στην πραγματικότητα κάνουν πολύ καλές τραγανιστές πατάτες με ελάχιστο λάδι. Βεβαιωθείτε ότι οι πρώτες πατάτες έχουν ξεπλυθεί και στεγνώσει εντελώς (όπως καθορίζεται στο φυλλάδιο του προϊόντος) ή θα καταλήξετε με ένα γερό αποτέλεσμα.
• Προφανώς, άλλα τρόφιμα θα λειτουργήσουν καλά με την περιεχόμενη κίνηση ανάδευσης, όπως λαχανικά, γαρίδες, χοιρινό, κοτόπουλο και κρέας. Πρέπει να κόβονται σε κύβους ή λωρίδες, όπως θα κάνατε και για ένα παραδοσιακό αναδευόμενο τηγάνισμα.
• Δεν υπάρχει ανάγκη προθέρμανσης. Διατηρεί την κουζίνα δροσερή και καταναλώνει λιγότερη ενέργεια από το φούρνο.
• Τα κομμάτια αποσυντίθενται εύκολα για καθαρισμό και είναι ασφαλή στο πλυντήριο πιάτων. Τα αποθηκευμένα κουτάκια μέτρησης μέσα στο μηχάνημα.
• Το καπάκι είναι σαφές, ώστε να μπορείτε να παρακολουθείτε το φαγητό σας καθώς μαγειρεύει.
• Σταματήστε ανά πάσα στιγμή για να προσθέσετε τρόφιμα που χρειάζονται μικρότερο χρόνο μαγειρέματος ή για να προσθέσετε καρυκεύματα.
• Έχει χρονοδιακόπτη 99 λεπτών, αν και τα περισσότερα φαγητά θα μαγειρέψουν σε λιγότερο από 30 λεπτά.
• Το εξωτερικό του μηχανήματος παραμένει δροσερό στην αφή όταν τρέχει, ένα ωραίο χαρακτηριστικό ασφαλείας. Ωστόσο, το καπάκι μπορεί να πάρει άβολα ζεστό.
• Η βάση του φρυγανιού είναι επικαλυμμένη με μη κεκαλυμμένο κεραμικό τελείωμα.
Δεν υπάρχουν PTFE ή PFOAs.
• Ένα περιορισμένο φυλλάδιο συνταγών περιλαμβάνει 35 συνταγές καθώς και βασικές οδηγίες μαγειρικής για τη δημιουργία των δικών σας παρασκευασμάτων.
• Οι κατεψυγμένες πατάτες τηγανίσματος δεν χρειάζονται επιπλέον λάδι αφού έχουν προηγουμένως μαγειρευτεί. Τα περισσότερα προϊόντα κοτόπουλου και τα παρόμοια μπορούν επίσης να μαγειρευτούν στο μηχάνημα.
Μειονεκτήματα
• Είναι ακριβό. Με την προτεινόμενη λιανική τιμή των 249 δολαρίων, σίγουρα θα θέλατε να το χρησιμοποιήσετε για περισσότερο από τηγανητές πατάτες
• Η ευελιξία περιορίζεται στα τρόφιμα που θα λειτουργούσαν γενικά καλά σε ένα αναδευόμενο στρώμα. Τα πιο μαλακά τρόφιμα μπορούν να λυγίσουν και να σπαστούν από το περιστρεφόμενο κουπί.
• Υπάρχει μια μικρή καμπύλη μάθησης για τους χρόνους μαγειρέματος των διαφόρων τροφίμων. Εάν η χρονική στιγμή δεν είναι σωστή, θα καταλήξετε με ορισμένα τρόφιμα υπερβολικά ψημένα, μερικά ακριβώς δεξιά, και μερικά άψητα. Ο συγχρονισμός είναι το παν.
• Εκτός από τις πατάτες, τα περισσότερα γεύματα θα απαιτούν προσεκτικό μάτι, σχεδιασμό και προσοχή. Δεν είναι σαν να μπορείτε να το ξεχάσετε.
• Τα πάντα καθαρίζονται εύκολα όπως υποσχεθήκατε, εκτός από το κουπί, το οποίο θα πάρει κάποιο λίπος αγκώνα. Αν χρησιμοποιείτε σάλτσες με ζάχαρη, μπορείτε να ξεχάσετε να το καθαρίσετε. (Αυτό δεν επηρεάζει τη λειτουργικότητα.)
• Το μηχάνημα διαθέτει ένα χρονοδιακόπτη που μετράει προς τα κάτω και ηχεί όταν η ώρα είναι αυξημένη. Ωστόσο, δεν απενεργοποιείται το μηχάνημα.
Ο ήχος δεν είναι πολύ δυνατός, γι 'αυτό προσέξτε ιδιαίτερα.
• Μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο ελάχιστη ποσότητα υγρού. Και πάλι, αυτό δεν είναι μια αργή κουζίνα ή σούπα κατσαρόλα.
• Το προϊόν μετρά 16,7 με 13,6 με 9,4 ίντσες και ζυγίζει 8,9 λίβρες. Σχεδιάστε μπροστά για χώρο αντιπαράθεσης και αποθηκευτικό χώρο.
• Εκτός αν κάνετε μια πλάκα στο μηχάνημα, σχεδιάστε 2 μερίδες για ενήλικες ανά χρήση. Απλά δεν θα κρατήσει αρκετά κάνει ένα κύριο πιάτο για να τροφοδοτήσει μια οικογένεια των 4.
• Το μηχάνημα έχει μόνο 1 ρύθμιση θερμοκρασίας: 338 F. Ενεργοποιείται ή απενεργοποιείται.
• Οι μικρότερες παρτίδες τροφίμων δεν λειτουργούν καλά. Το φαγητό απλά πιέζεται γύρω από το κουπί αντί να περιστρέφεται για να μαγειρέψει όλες τις πλευρές.
• Ορισμένα τρόφιμα έχουν τάση να κολλήσουν, κάτι που μπορεί να προκαλέσει καύση και κάπνισμα. Μην αφήνετε τη μηχανή χωρίς επιτήρηση.
• Μην το χρησιμοποιείτε σε φρεσκοψημένα ή κακοποιημένα τρόφιμα.
Η επίστρωση θα βγει.
• Η συνταγή ριζότο στο φυλλάδιο ήταν μια έντονη αποτυχία κατά τη διάρκεια των δοκιμών μου.
Η κατώτατη γραμμή
Αν ψάχνετε για ένα μηχάνημα για να φτιάξετε τηγανιτές πατάτες και τηγανίζετε, το ActiFry παραδίδει όπως υποσχεθήκατε, αν και σε υψηλές τιμές. Οι πατάτες είναι νόστιμες, αλλά δεν διαφέρουν πολύ από τις παραδοσιακές πατάτες. Το κουτάλι εξαλείφει την ανάγκη να γυρίσετε το φαγητό, αλλά θα πρέπει να προσέχετε ακόμα το μηχάνημα ενώ λειτουργεί. Ένα από τα μεγαλύτερα μειονεκτήματα είναι ο χρονοδιακόπτης, ο οποίος δεν θα απενεργοποιήσει το μηχάνημα όταν μετράει. Το βλέπω αυτό ως κίνδυνο ασφάλειας.
Συνολικά, το ActiFry λειτουργεί όπως διαφημίζεται για τηγανητές και τηγανητές. Δεν είναι φριτέζα. Είναι περισσότερο ένα φούρνο μεταφοράς. Κατά τη γνώμη μου, είναι υπερτιμημένη για τη λειτουργικότητά της.
Να είστε βέβαιος να συγκρίνετε τις τιμές.
Γνωστοποίηση: Τα δείγματα ανασκόπησης παρέχονται από τον κατασκευαστή.