Η κατώτατη γραμμή
Η σχάρα Crock-Pot® BBQ δεν θα αντικαταστήσει τις παλιομοδίτικες μεθόδους ψησίματος ξυλείας ή κάρβουνα, αλλά είναι μια εύχρηστη εναλλακτική λύση για τους πολυάσχολους μάγειρες που χρειάζονται συσκευή hands-free.
Πλεονεκτήματα
- Το μοντέλο Counter-top είναι εύκολο στη χρήση σε εσωτερικούς χώρους.
- Ράφι διπλής θέσης για νευρώσεις και κρέατα.
- Πλυντήριο πιάτων και φούρνο ασφαλή αφαιρούμενη πέτρινες επενδύσεις.
Μειονεκτήματα
- Μπορεί να είναι δύσκολο να καθαρίσετε τα σκεύη από καπνό σε τρόφιμα.
- Απαιτεί εκτεταμένο χώρο αποθήκευσης.
- Δεν υπάρχουν λαβές στην κάτω θέρμανση, τοποθετήστε την προσεκτικά πριν ξεκινήσετε.
Περιγραφή
- Μεγάλο θολωτό καπάκι επιτρέπει το μαγείρεμα μεγάλων τεμαχίων κρέατος και είναι αφαιρούμενο για καθαρισμό.
- Χαμηλές και Υψηλές ρυθμίσεις θερμότητας.
- Ράφι δύο θέσεων, με λαβές ανυψωτήρα, για ψητά ή για να μαγειρέψουν τα πλευρά σε στάση.
- Το αφαιρούμενο ένθετο υλικό από ψευδάργυρο είναι ασφαλές στο πλυντήριο πιάτων.
- Το σκεύος από πέτρα είναι ασφαλές για τη συμβατική χρήση του φούρνου.
- Περιλαμβάνει βιβλίο μαγειρικής με δεκάδες συνταγές καθώς και γενικές οδηγίες μαγειρέματος για διάφορα κρέατα.
- Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ατμός τοποθετώντας υγρό στο κάτω μέρος και χρησιμοποιώντας το ράφι.
- Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρότυπο Crock-Pot® για μεγάλο μέγεθος μαγειρέματος.
Οδηγός αναθεώρηση - Crock-Pot ® μπάρμπεκιου Pit από αντίπαλο
Το Rival Crock-Pot® είναι μια βασική συσκευή στα περισσότερα αμερικανικά νοικοκυριά, γι 'αυτό με μεγάλο ενδιαφέρον έχω αντιμετωπίσει το νεότερο προϊόν τους, το Crock-Pot® BBQ Pit.
Υπάρχει μια καμπύλη μάθησης. Διαβάστε το εγχειρίδιο του βιβλίου μαγειρικής πριν ξεκινήσετε.
Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το ενσωματωμένο ράφι και τα ξηρά κρέατα για καλύτερα αποτελέσματα σε στυλ μπάρμπεκιου. Μαγειρέψτε τα τρόφιμα χωρίς το ράφι μόνο εάν θέλετε ένα λοξό αποτέλεσμα.
Εάν το πλυντήριο πιάτων σας είναι αρκετά μεγάλο, αυτή είναι η καλύτερη μέθοδος καθαρισμού του παρεμβύσματος κεραμικής. Ο καθαρισμός με το χέρι πιθανότατα θα πάρει σημαντικό λίπος για να απομακρύνετε τα έγκαυμα στα τρόφιμα μέχρι να γίνει η σκεύη με καρυκεύματα.
Ψεκάστε με μαγειρικό λάδι πριν χρησιμοποιήσετε για να μειώσετε το καθαρισμό. Μια πάστα μαγειρικής σόδα και νερού μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σκληρά σημεία.
Αν αγαπάτε το παραδοσιακό Crock-Pot® αλλά χρειάζεστε μεγαλύτερη χωρητικότητα, μην διστάσετε να χρησιμοποιήσετε αυτό το μοντέλο ως υπερμεγέθης βραδείας κουζίνας. Τοποθετήστε ένα φύλλο φύλλων βαρέως τύπου πάνω από την κορυφή του κεραμιδιού πριν κλείσετε το καπάκι για να κάνετε πιο στεγανή σφράγιση.
Η μονάδα μετρά περίπου 20 με 16 ίντσες, οπότε σχεδιάστε να κάνετε χώρο για να την αποθηκεύσετε. Δεν έχει λαβές στη μονάδα θέρμανσης βάσης, οπότε μην επιχειρήσετε να το μετακινήσετε αφού θερμανθεί. Λαβές τοποθετούνται στο ένθετο ψαμμίτη.
Το Crock-Pot® BBQ Pit δεν αντικαθιστά τις παλιομοδίτικες μεθόδους ψησίματος ξυλείας ή κάρβουνο, αλλά είναι μια πρακτική εναλλακτική λύση για τους πολυάσχολους μάγειρες που χρειάζονται συσκευή hands-free.