Monte Cristo Με το Brie Sliders

Αυτά τα γλυκά και αλμυρά μικρά δρομέα του Monte Cristo χαρακτηρίζονται από κρεμώδη μπριζόλα, κολοκυθάκια και ζαμπόν σε φέτες κομμένα σε φέτες, φρέσκο ​​μαρμελάδα βατόμουρου και φουντωτό γαλλικό ψωμί. Και αντί για το βαθύ τηγάνισμα ολόκληρου του σάντουιτς, όπως κάνουν μερικοί κρητικοί, αυτό το σάντουιτς ψήνεται στη σόμπα με αλατισμένο βούτυρο. Αυτά τα μικρά συρτάρια μπορεί να μην είναι τα πιο υγιεινά από τις επιλογές, αλλά είναι πολύ νόστιμα και λίγο, ώστε να μην χρειάζεται να αισθάνεστε άσχημα για το φαγητό τους.

Για να δείτε την αρχική ανάρτηση και να προβάλετε βήμα προς βήμα συνταγές, επισκεφτείτε την αρχική ανάρτηση στο GrilledCheeseSocial.com.

Τι χρειάζεστε

• Για το κτύπημα:
• 1 αυγό
• Εκτόξευση γάλακτος
• Πιείτε κανέλα
• Εκτόξευση βανίλιας
• 1 κουταλάκι του γλυκού. καστανή ζάχαρη
• Για τα Sliders:
• 1 σφήνα του τυριού Wisconsin Brie
• 2 κουταλιές της σούπας. μαρμελάδα βατόμουρο
• Αρκετές φέτες γαλοπούλας και ζαμπόν
• 1/4 φλιτζάνι πράσινο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
• 4 φέτες Γαλλικό ψωμί
• 2 κουταλιές της σούπας. βούτυρο
• 1 κουταλιά της σούπας. ζάχαρη άχνη

Πως να το φτιαξεις

1. Ξεκινήστε κάνοντας το γαλλικό τοστ κτύπημα. Ανακατέψτε ένα αυγό, μια βουτιά γάλακτος, λίγο κανέλα, μια βουτιά βανίλιας και 1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη.
2. Βάλτε το μείγμα σε ένα ρηχό μπολ, έτσι ώστε να υπάρχει περίπου μισή ίντσα ζύμης που διανέμεται στο μπολ.
3. Στη συνέχεια, κάντε τα 2 ρυθμιστικά. Ξεκινήστε με ξεφλουδίστε κάθε έναν από τους 4 γύρους γαλλικού ψωμιού με λίγο μαρμελάδα.
4. Τώρα διανείμετε ομοιόμορφα το brie σε κάθε γύρο μπαγκέτας. Προσθέστε ένα στρώμα γαλοπούλας, ζαμπόν, και ένα ζευγάρι πράσινο κρεμμύδι στο μισό των γύρων. Πάρτε τα άλλα δύο μισά και κλείστε το σάντουιτς. Αφήνω στην άκρη.

1. Σε μια μεσαίου μεγέθους τηγάνι, λειώστε μια κούπα βουτύρου. Εν τω μεταξύ, βουτιά απαλά όλες τις 4 πλευρές των ολισθητήρων στο κτύπημα για περίπου 15 δευτερόλεπτα, ώστε να μπορούν να απολαύσουν το μείγμα.
2. Τρίψτε κάθε πλευρά του σάντουιτς στο βούτυρο για λίγα λεπτά έως ότου μοιάζει με γαλλικό τοστ. Μόλις μαγειρευτεί κάθε πλευρά, τοποθετήστε το σάντουιτς με λίγο ζάχαρη σε σκόνη και σερβίρετε!

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	4629
Σύνολο λιπών	218 g
Κορεσμένο λίπος	84 g
Ακατέργαστο λίπος	67 g
Χοληστερίνη	2,202 mg
Νάτριο	4.084 mg
Υδατάνθρακες	50 g
Φυτικές ίνες	3 g
Πρωτεΐνη	588 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)