Η Floradora είναι ένα κλασικό κοκτέιλ που ίσως δεν γνωρίζετε, αλλά πρέπει να ξέρετε γιατί είναι ένα πραγματικά υπέροχο (και μάλλον σέξι) ποτό gin . Είναι ημι-γλυκό, ψηλό και δροσιστικό, και όμορφα ροζ. Κάποιος μπορεί να καλέσει ακόμα και την Floradora το «πρωτότυπο girly ποτό».
Το κοκτέιλ πήρε το όνομά του από το πρώτο μουσικό χτύπημα του Broadway το 1900. Το όνομα αρχικά λεγόταν «Florodora» μετά το όνομα της σκηνής και το κοκτέιλ ήταν ένα χτύπημα μεταξύ της υψηλής κοινωνίας της Νέας Υόρκης κατ 'ευθείαν τη δεκαετία του '50.
Αρχικά, το ποτό παρασκευάστηκε με σιρόπι βατόμουρου, αλλά τώρα χρησιμοποιεί σχεδόν αποκλειστικά το λικέρ Framboise (βατόμουρο). Υπάρχουν διαθέσιμα διάφορα λικέρ βατόμουρου, με το Chambord (μαύρο βατόμουρο) να είναι το πιο κοινό που χύνεται στα σημερινά κοκτέιλ Floradora.
Τι χρειάζεστε
- 1 1/2 ουγγιές
- τζιν
- 1/2 ουγκιά
- χυμός λάιμ (νωπό)
- 1/2 ουγκιά
- crème de framboise λικέρ
- 4 ουγγιές
- τζιτζιμπύρα
Πως να το φτιαξεις
- Ρίξτε το τζιν, το χυμό ασβέστου και το κούτσουρο σε ένα γυάλινο γυαλί γεμάτο με πάγο.
- Κορυφή με πιπερόριζα.
- Γαρνίρετε με σφήνα ασβέστη .
Η ιστορία του κοκτέιλ της Floradora
Για να κατανοήσουμε την ιστορία του κοκτέιλ, πρέπει κανείς να κοιτάξει προς το θέατρο. Αν νομίζατε ότι μόνο σύγχρονες ταινίες έχουν εμπνεύσει τα ποτά στο μπαρ , τότε θα εκπλαγείτε να μάθετε ότι δεν είναι μια νέα πρακτική.
Πριν από την απαγόρευση και στις αρχές του 20ου αιώνα, οι παραγωγές σκηνής στο Μπρόντγουεϊ ήταν το επίκεντρο της μοντέρνας κοινωνίας.
Όπως σημειώνει ο Eric Felton στο βιβλίο του " Πώς είναι το ποτό σας ", ένα άρθρο της New York Times το 1913 αναφέρει ένα maitre d 'λέγοντας ότι οι γυναίκες "επιμένουν να έχουν νέα κοκτέιλ και πρέπει να ονομάζονται μετά από κάτι που τους ενδιαφέρει. "
Το " Florodora " ήταν ένα μουσικό κωμωδία που έκανε το ντεμπούτο του στο Λυρικό θέατρο στο Λονδίνο το 1899. Είναι γεμάτο χορό και ένα cast από έξι πολύ όμορφες γυναίκες. Έκανε το αμερικανικό ντεμπούτο του στο θέατρο του Καζίνο της Νέας Υόρκης το 1900 και έτρεξε για εκπληκτικές 505 παραστάσεις.
Το μουσικό σύντομα έγινε η ομιλία της πόλης, πλήρης με τους κριτικούς που την ονόμασαν «βρώμικο» και εκείνο που «κανένας αξιοπρεπής άνθρωπος δεν θα σκεφτόταν να επισκεφθεί». Λέγεται ότι οι πλούσιοι θα παρακολουθήσουν παραστάσεις με την ελπίδα να προσελκύσουν την προσοχή μιας από τις ομορφιές του χορού, και πολλοί έκαναν.
Διασκεδαστικό γεγονός: Λέγεται ότι για να ληφθεί υπόψη για ένα ρόλο ως κορίτσι Florodora, μια γυναίκα πρέπει να είναι μελαχρινή ή κόκκινη κεφαλή, δεν ζυγίζει περισσότερο από 130 κιλά και είναι 5 πόδια 4 ίντσες. Είναι ακριβώς η αντίθεση από τα σημερινά χορωδιακά κορίτσια.
Συνολικά, 70 γυναίκες πέρασαν από τους έξι ρόλους της σειράς χορωδίας του έργου σε όλες τις παραγωγές του στο Καζίνο και σε άλλους χώρους. Ήταν γνωστοί ως «The Florodora Sextette» και «Τα αγγλικά κορίτσια».
Πολλοί από τους χορευτές χρησιμοποίησαν την παραγωγή ως καταλύτη για να παντρευτούν στον πλούτο και ήταν αρκετά επιτυχημένοι σε αυτή την προσπάθεια. Αυτό εξηγεί την υψηλή ανάκαμψη, η οποία δείχνει ότι οι παραγωγοί τελικά σταμάτησαν παρεμποδίζοντας τις γυναίκες να αδελφώνονται με το πλήθος μετά από παραστάσεις.
Ήταν φυσικό, δεδομένης της επιτυχημένης επιτυχίας του « Florodora » και του αιτήματος της υψηλής κοινωνίας για νέα κοκτέιλ με θεατρικές παραστάσεις, ότι γεννήθηκε το κοκτέιλ Floradora.
Έχει αυτή τη σαγηνευτική γλυκύτητα και το υψηλό στιλ που θα μπορούσε να προσελκύσει αυτό το πλήθος και το ροζ χρώμα ταιριάζει απόλυτα με το θέμα.
Το κοκτέιλ συνέχισε να εμφανίζεται σε πολλά βιβλία για bartenders κατά το μεγαλύτερο μέρος του αιώνα και έχει δει μια αναβίωση σε αυτόν τον νέο αιώνα. Η Floradora είναι πραγματικά ένα εκπληκτικό ποτό και η ιστορία το κάνει πολύ πιο ενδιαφέρον.
Αγοράστε το " Πώς είναι το ποτό σας " του Eric Felton στο Amazon
Πόσο ισχυρή είναι η Floradora;
Ανάλογα με το πόσο ψηλό είναι το γυαλί σας, το Floradora μπορεί να είναι ένα πολύ ελαφρύ κοκτέιλ, το οποίο προσθέτει στην έκκλησή του για πολλές γυναίκες. Με το Chambord, ένα τζιν 80-proof και ένα 4-ουγγιές χύνεται με τζίντζερ, είναι ένα λεπτό 9% ABV (18 proof) .
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 218 |
| Σύνολο λιπών | 0 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 11 mg |
| Υδατάνθρακες | 24 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Πρωτεΐνη | 0 g |