Ψάχνετε για κάτι διαφορετικό για την νύχτα taco της οικογένειάς σας; Δοκιμάστε αυτή τη βραδεία μαγειρική συνταγή tamale πίτα με το βοδινό έδαφος, καρύκευμα καρύκευμα, ντομάτες και τυρί του Μεξικού. Είναι εύκολο να το κάνετε, πλούσιο και νόστιμο.
Τι χρειάζεστε
- 1 λίβρα άπαχο έδαφος βοδινό - στρογγυλό έδαφος, φιλέτο, ή παρόμοια.
- 3/4 φλιτζάνι κίτρινο καλαμποκιού
- 1 1/2 φλιτζάνι γάλα
- 1 αυγό, χτυπημένο
- 1 φάκελο μείγμα καρύδας καρύκευμα
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλατισμένο αλάτι
- 1 (14,5 ουγκιές) μπορεί ντομάτες, κομμένα
- 1 (12 έως 16 ουγγιές) μπορεί ολόκληρο καλαμπόκι πυρήνα, στραγγισμένο
- 1 μικρή κονσέρβα κομμένη σε φέτες ώριμες ελιές, στραγγισμένη
- 1 1/2 φλιτζάνια τριμμένο μεξικάνικο μείγμα τυριών
Πως να το φτιαξεις
- Σε μια κατσαρόλα, μαγειρέψτε το βόειο κρέας μέχρι να βράσει. στραγγίστε καλά.
- Σε μεγάλο μπολ ανακατεύουμε αραβοσιτάλευρο, γάλα, αυγό. Προσθέστε αποξηραμένο βόειο κρέας, ξηρό μείγμα καρυκευμάτων, αλατισμένο αλάτι και ντομάτες, καλαμπόκι και ελιές. Ρίξτε σε αργή εστία.
- Καλύψτε και μαγειρέψτε στο HIGH για 3 1/2 έως 4 1/2 ώρες. Πασπαλίστε το τυρί πάνω. Καλύψτε και μαγειρέψτε για 5 έως 10 λεπτά περισσότερο.
Περισσότερα συνταγή
Κρεμώμενος Τρόκος Crockpot
Ο Κρόκποτ Λαζάνια της Νες
Croissant Πίτσα Γεύμα
Συνταγές κρέατος Crockpot