Butcherut squash είναι ψημένο με ένα καρύκευμα μέλι και σιρόπι πεκάν. Πρόκειται για ένα νόστιμο πιάτο.
Τι χρειάζεστε
- 1 κολοκυθάκι μεγάλου μεγέθους, τετράγωνο κατά μήκος
- 1/4 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο
- 1/4 φλιτζάνι μέλι
- 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα πεκάν
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
Πως να το φτιαξεις
- Σκουπίστε τα σπέρματα από το κολοκύθα. Τοποθετήστε τα κομματάκια κολοκύθας, κομμένα προς τα κάτω, σε ένα μεγάλο ταψί. Ρίξτε το ζεστό νερό στο ταψί σε βάθος περίπου 1/4 ίντσας. Ψήνουμε τη σούπα βουκερίσου σε 350 ° για 50 έως 60 λεπτά, ή μέχρι να μαλακώσουμε. Cool squash; φλούδα.
- Κόψτε το σκουός σε φέτες 1/2-ίντσας και τοποθετήστε το σε ένα ταψί ψησίματος 9x13x2-ιντσών. Ρίχνουμε βούτυρο και μέλι πάνω από κολοκυθάκια, στη συνέχεια πασπαλίζουμε με τα πεκάν και την κανέλα. Επιστρέψτε στο φούρνο και ψήνετε για 15 έως 25 λεπτά, έως ότου η σούπα βουρτύρου είναι γυαλισμένη και ζεστή.
Περισσότερες Συνταγές
Butternut Squash Pie
Buttercut Squash ψήνουμε με καστανή καραμέλα ζάχαρη Topping
Butternut Squash Cornbread
50 συνταγές κολοκύθας
Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
Θερμίδες | 276 |
Σύνολο λιπών | 21 g |
Κορεσμένο λίπος | 8 g |
Ακατέργαστο λίπος | 9 g |
Χοληστερίνη | 31 mg |
Νάτριο | 4 mg |
Υδατάνθρακες | 24 g |
Φυτικές ίνες | 2 g |
Πρωτεΐνη | 2 g |